Recept Kuře na karí v mandlové omáčce

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuře na karí v mandlové omáčce

Postup

1. Kuřecí řízky omyjeme, osušíme, pokrájíme na kostky. 2. Oloupeme cibuli a česnek. Cibuli rozpůlíme, pokrájíme na plátky. Zázvor oloupeme a jemně posekáme. Rajčata omyjeme, očistíme, rozkrájí­me na osminky. V kastrolu rozehřejeme máslo, kostky kuřete na něm 10 min. opékáme ze všech stran. Přidáme lisovaný česnek, cibuli a zázvor. Opékáme dalších 5 min. 3. Přidáme skořici a mandle, okořeníme karda­momem, koriandrem, karí a mletým chilli, oso­líme. Přilijeme 250 ml vody a přikryté dusíme asi 10 min. Ještě jednou osolíme a podáváme posypané mandlovými lupínky a obložené petr­želkou.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 02.01.02 vloženo
  • 4445x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g řízků z kuřecích prsíček
  • 4 středně velké cibule
  • 3 stroužky čes­neku
  • 1 kousek čerstvého zázvoru (asi 4 cm)
  • 2 rajčata
  • 4 lžíce másla
  • 4 kousky skořice
  • 3 lží­ce strouhaných mandlí
  • 2 lžíce mandlových lupínků
  • po 1/2 lžičce kardamomu a koriand­ru
  • 1 lžička karí
  • na špičku nože chilli
  • sůl
  • petrželka na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře na karí v mandlové omáčce

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Ostrý jazyk Ostrý jazyk

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz