Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Kuře na citronu a cuketách
Zuzka1973 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Úvod
Recept s úspěchem dělám již delší dobu, našla jsem ho kdysi v časopisu Cuketa 100× jinak (Žena&kuchyně 8/2010)
Postup
Použila jsem poloviční dávku, jsme doma převážně už jen dva.
Kuře naporcovat a osolené a opepřené porce ze všech stran opéct na tuku na
pánvi.
Opečené kuřecí porce dát do pekáče, přidat plátky zeleniny a citronu,
bylinky (klidně sušené).
Vše zalít vývarem s vínem a výpekem z pánve.
Dáme péci do předehřáté trouby, až je maso měkké.
(Cuketu je vhodné přidat až cca čtvrt hodiny před dopečením.)
Recept je z kategorií: Kuřecí maso
Reklama
- 17.01.15 vloženo
- 1419x zobrazeno
Počet porcí
- 2 porce
Ingredience
- 1 kuře (cca 1,6 kg)
- 20 dkg cukety (na plátky)
- 2,5 dl zeleninového nebo kuřecího vývaru
- 1,2 dl bílého vína
- 1 bio citron
- máslo, sádlo nebo olej (dle zvyku každého)
- palice česneku
- 5 snítek tymiánu
- 2 snítky rozmarýnu
- drcený pepř
- sůl
Doporučená příloha
-
pečivo, rýže…
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kuře na citronu a cuketách
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Masovo-sýrový "karbenátek" s hnědou rýží a cizrnou...
Reklama