Recept Kuře na červeno II

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Zvláštní chuť/sladká/. Rychlá příprava.

Postup

Na rozpáleném oleji zprudka opečeme kuřecí maso, po opečení přelijeme 2 lžícemi octa, po jeho odpaření přisypeme 2 lžíce cukru a necháme zkaramelizovat. Přidáváme ostatní ingredience t.j. zázvor a sojovou omáčku. Promícháme a zalijeme vařící vodou, tak aby byly porce kuřete potopené. Přikryjeme poklicí a cca 30 min. dusíme. Pak ještě 10 min. bez poklice tak aby se štáva zredukovala.

Moje poznámka: Používám kuřecí špalíky 2 ks na osobu, protože nám
to velice chutná. Kůže ze stehen se nesundává. V původním receptu
je udáváno celé kuře ale mě se osvědčily ty špalíky.
Navíc vaří se v jedné nádobě a nemusí se stát celou dobu u sporáku.


Reklama

Nahlásit recept

  • 26.02.10 vloženo
  • 1647x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 ks kuřecích špalíků/horní kuřecí stehna/
  • 1 dcl oleje
  • 2 polévkové lžíce octa
  • 2 kávové lžičky mletého zázvoru
  • 2 lžíce cukru
  • 6-8 lžic sojové omáčky

Doporučená příloha

  • Rýže, hranolky, brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře na červeno II

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Jahodový pohár Jahodový pohár

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz