Recept Kuře na červeno II

pepapocasicko Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Zvláštní chuť/sladká/. Rychlá příprava.

Postup

Na rozpáleném oleji zprudka opečeme kuřecí maso, po opečení přelijeme 2 lžícemi octa, po jeho odpaření přisypeme 2 lžíce cukru a necháme zkaramelizovat. Přidáváme ostatní ingredience t.j. zázvor a sojovou omáčku. Promícháme a zalijeme vařící vodou, tak aby byly porce kuřete potopené. Přikryjeme poklicí a cca 30 min. dusíme. Pak ještě 10 min. bez poklice tak aby se štáva zredukovala. Moje poznámka: Používám kuřecí špalíky 2 ks na osobu, protože nám to velice chutná. Kůže ze stehen se nesundává. V původním receptu je udáváno celé kuře ale mě se osvědčily ty špalíky. Navíc vaří se v jedné nádobě a nemusí se stát celou dobu u sporáku.

Nahlásit recept

  • 26.02.10 vloženo
  • 2103x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 min

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 ks kuřecích špalíků/horní kuřecí stehna/
  • 1 dcl oleje
  • 2 polévkové lžíce octa
  • 2 kávové lžičky mletého zázvoru
  • 2 lžíce cukru
  • 6-8 lžic sojové omáčky

Doporučená příloha

  • Rýže, hranolky, brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře na červeno II

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz