Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kuře Marengo 2
Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
V kastrolu rozpálíme olej a vložíme do něj kuře nasekané na kousky a pokrájenou šalotku. Osolíme, opepříme, mírně podlijeme a dusíme asi 1/4 hodiny. Přidáme žampiony nakrájene na větší kousky a dusíme dále nepřikryté na mírném ohni až je kuře měkké. Potom maso vyjmeme a uschováme v teple. Do kastrolu přilijeme bílé víno, přidáme rajčatový protlak, dobře provaříme, promícháme, ochutnáme a podle chuti okořeníme. Vaříme ještě 10 minut. Porce kuřete vyrovnáme na mísu, polijeme omáčkou a obložíme usmaženými vejci.
Recept je z kategorií: Kuřecí maso
- 5443x zobrazeno
Čas přípravy
- 1 hodina
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 kuře
- 3 lžíce olivového oleje
- 100 g žampionů
- 1 sklenice bílého vína
- 1 šalotka
- 1 malá konzerva rajčatového protlaku
- 5 vajec
- 1 lžíce másla
- sůl
- pepř.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kuře Marengo 2
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře
Přečtěte si recept na Kuře Marengo 2