Recept Kuře dušené s letní zeleninou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuře dušené s letní zeleninou

Postup

1. Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na 12 kous­ků. Do masa vetřeme sůl, pepř a mletou papriku. 2. Cibuli nakrájíme na kolečka a česnek nadrobno posekáme. Celer pokrájíme na plátky, mrkev na nudličky, cukety na kostky. Hrášek vyloupeme, raj­čata oloupeme, zbavíme semen a nakrájíme na kostky. 3. Maso opečeme na oleji a vyjmeme. Ve vypeče­ném tuku zesklovatime cibuli a česnek. Vmícháme rajčatový protlak. Zalijeme vínem a povaříme. Přidá­me vývar, maso, mrkev a celer a dusíme 10 minut. Vložíme květák, o 5 minut později cukety, rajčata a hrášek a dusíme dalších 10 minut. Osolíme, opep­říme a vmícháme bylinky.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 29.07.03 vloženo
  • 4528x zobrazeno

Čas přípravy

  • 55 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 450 kcal, 55 g bílkovin, 16 g tuků, 19 g sacharidů
  • 1 kuře (asi 1 kg)
  • sůl
  • pepř
  • sladká mletá papri­ka
  • 80 g cibule
  • 1 strou­žek česneku
  • 80 g řapíko­vého celeru
  • 100 g mrkve
  • 100 g tuku
  • 150 g lusků hrášku
  • 200 g rajčat
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 20 g rajčat protlaku
  • 100 ml bílého vína
  • 400 ml zeleninového vývaru
  • 100 g růžic květáku
  • 1 lžička lístků tymiánu
  • 1 lžíce sekané petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře dušené s letní zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz