Recept Kuře divokého baska

Polda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Očištěné kuře rozdělíme na osm porcí. Maso osolíme a opepříme a na oleji po všech stranách opečeme společně s nadrobno nakrájenou cibulí. Rajčata spaříme, sloupneme a pokrájíme, papriky a žampióny nakrájíme na plátky. Zeleninu přidáme do pánve k masu. Vmícháme česnek nakrájený na tenké plátky a všechno koření. Podlijeme trochou vody a dusíme pod poklicí. Můžeme přidat i trochu bílého vína. Když je vše měkké a tekutina vydušená, vmícháme nasekanou petrželku a sterilované cibulky a ještě necháme prohřát. Zdroj : kalendář "Česká kuchyně 2008"

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 17.02.08 vloženo
  • 2228x zobrazeno

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 1 kuře
  • sůl
  • pepř
  • 4 lžíce oleje
  • 1 menší cibule
  • 5 rajčat
  • 2 zelené papriky
  • 5 žampiónů
  • 2 stroužky česneku
  • po špičce tymiánu, majoránky a oregána
  • 1 lžička grilovacího koření
  • nasekaná petrželka
  • 3 lžíce sterilovaných cibulek šalotek

Doporučená příloha

  • Podáváme s chlebem nebo pečivem a se skleničkou dobrého vína

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře divokého baska

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Chilli se sojovým masem

Nejlepší recepty

Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Hruškový koláč Hruškový koláč
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz