Recept Kuře divokého baska

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Očištěné kuře rozdělíme na osm porcí. Maso osolíme a opepříme a na oleji po všech stranách opečeme společně s nadrobno nakrájenou cibulí. Rajčata spaříme, sloupneme a pokrájíme, papriky a žampióny nakrájíme na plátky. Zeleninu přidáme do pánve k masu. Vmícháme česnek nakrájený na tenké plátky a všechno koření. Podlijeme trochou vody a dusíme pod poklicí. Můžeme přidat i trochu bílého vína. Když je vše měkké a tekutina vydušená, vmícháme nasekanou petrželku a sterilované cibulky a ještě necháme prohřát.

Zdroj : kalendář „Česká kuchyně 2008“

Recept je z kategorií: Kuřecí maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 17.02.08 vloženo
  • 1924x zobrazeno

Počet porcí

  • 8 porcí

Ingredience

  • 1 kuře
  • sůl
  • pepř
  • 4 lžíce oleje
  • 1 menší cibule
  • 5 rajčat
  • 2 zelené papriky
  • 5 žampiónů
  • 2 stroužky česneku
  • po špičce tymiánu, majoránky a oregána
  • 1 lžička grilovacího koření
  • nasekaná petrželka
  • 3 lžíce sterilovaných cibulek šalotek

Doporučená příloha

  • Podáváme s chlebem nebo pečivem a se skleničkou dobrého vína

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kuře divokého baska

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Karbanátky Karbanátky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz