Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kuře, brambor, rajčátka - vše v jednom pekáčku
bona Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Troubu rozpálíme na 250°C. Kuřecí paličky osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem a bylinkami. Zhodnotíme slupku brambor, které máme k dispozici, a buď ji ponecháme, nebo odstraníme. Brambory nakrájíme na půlměsíčky a osušíme v utěrce. Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtiny, česnek rozebereme na jednotlivé stroužky a oloupeme. Brambory zalijeme olivovým olejem tak, aby jím byly zcela "obalené", zasypeme přiměřeným množstvím provensálských bylinek, promícháme s cibulí, česnekem a cherry rajčátky, prosypeme hrubou mořskou solí a vložíme do pekáčku. Navrch rozložíme kuřecí paličky a vložíme do trouby asi na hodinu. Po první půl hodině začneme průběžně opatrně promíchávat a obracet tak, aby všechny součásti jídla měly stejnou příležitost se krásně dozlatova opéct. Pukajících a syčících rajčátek si nevšímáme... Dobu pečení můžeme zvýšit i na hodinu a půl. Tento pokrm jsem si vymyslela dnes dopoledne, když jsem přesně nevěděla, co udělám k obědu. Ačkoli vím, že sebechvála nevoní, musím říct, že tohle vonělo i chutnalo báječně...:-)
Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce
- 17.11.07 vloženo
- 3511x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 8 kuřecích paliček
- 8 větších brambor
- 12 ks cherry rajčátek
- 3 cibule
- 1 palice česneku
- provensálské bylinky (nejlépe mražená směs, např. Findus)
- čerstvě drcený černý pepř
- sůl
- hrubě mletá mořská sůl
- olivový olej
Doporučená příloha
trochu čerstvé zeleninky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kuře, brambor, rajčátka - vše v jednom pekáčku
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Jarní špenát zapečený se sýrem
Přečtěte si recept na Kuře, brambor, rajčátka - vše v jednom pekáčku
2416 příspěvků 25.1.09 03:43
všichni jsme si moc pochutnali, kupodivu nebyla výjimka (a to nás jedlo pět - masa jsem, pravda, dala o něco víc
. Tohle miluju, když se taková improvizace ala
„co je v ledničce a v mrazáku a co by se k sobě mohlo hodit“, takhle
vydaří…
Ještě jdu napsat recept na jídlo, co jsem vymyslela na zítřek a odpočívá v ledničce, jen ho dopoledne strčit do trouby… Bude sice nevyzkoušené, ale troufám si tvrdit, že se na něj těším už teď
Pa Bona
Bono, tohle i zní báječně. Tam jsou samé dobré věci, ta kombinace nemůže dopadnout špatně.