Recept Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

(Hodnoceno 1x) chatulka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

Postup

Cibulku pokrájíme na hrubší kostky a osmahneme na trošce ojele. Kuřecí porce jemně osolíme a zprudka opečeme z obou stran. Vyjmeme, na chvíli dáme stranou a opečeme propranou rýži, až zezlátne a zasypeme kořením Paella. Vrátíme kuřátko k rýži a vše podlijeme vodou tak, aby byla rýže ponořená, přidáme kousek masoxu a dusíme tak dlouho, až se voda vstřebá a vydusí a rýže i kuřátko jsou měkké. Nakonec přidávám cca 1 lžíci parmezánu, krásně spojí rýži a dodá výtečnou chuť. Samozřejmě existuje i alternativa posypání každé porce parmezánem až na talíři, dobrá je i čerstvá petrželka. Užijte si tento jednoduchý, ale velmi chutný výmysl ženy ve spěchu. Doufám, že i Vaše drahé polovičky si nad ním budou chrochtat jako ta moje! :-)))

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 28.04.04 vloženo
  • 22105x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 porce kuřete, nejlépe stehýnka
  • rýže (jakoukoliv máte rádi)
  • 2 větší cibulky
  • trocha oleje
  • 1-2 lžičky koření Paella od Vitany
  • 1/2 kostky masoxu (nemusíte složitě podlévat vývarem)
  • parmezán
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 29.12.13 13:27

Vynechala jsem ten masox, přišel mi zbytečný, použila jsem vývar z krůtích křídel.
Maso jsem též použila krůtí a přidala jsem dvě posekaná naložená rajčata (čerstvá už nemám a kupovaná nemusím, zdají se být bez chuti…)
Nedávala jsem ten sýr, ten si sype u nás jen ten, kdo na něj má chuť…
Pochutnali jsme si :)
Použila jsem recept tento, protože v jiných se to hemží mořskými potvorami, které my zrovna moc nemusíme…
U nás frčí paella spíše zeleninová, ale s tím drůbežím masem je také skvělá :)
Dodnes jsem dělala pouze ve velké pánvi, ale Ježíšek donesl z dalekých cest něco lepšího ;)
Dělala jsem ze čtvrt kila kulatozrnné rýže a je to akorát na dvě větší či tři menší porce…

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

Zuzka1973
2382 příspěvků 27.12.13 16:02

Ježíšek byl hodný (já holt asi také ;) ) a donesl toto… :kytka:
Jelikož nemusíme paellu s mořskými potvorami, kterými se to u jiných receptů jen hemží, tak až bude kuřátko, vyzkoušíme tento recept…
Jen ten masox vynechám, troška vývaru se u nás najde v lednici vždy :)

Ela
276 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

Chatulka, toto jedlo robievame aj my, ale bez syra a ja dávam do ryže mrazenú zeleninku /podľa toho, akú mám doma, ale najlepšia je s kukuricou/. Tú fintu so syrom nepoznám, vyskúšam.
Deti toto jedlo milujú, robievame to dosť často.
Ahoj a pekný deň.

Eja
3887 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

Chatu, nic zlého netuše jsem cestou z práce vyrazila nakoupit ingredience a ejhle - koření na paellu nikde, tak jsem zaexperimentovala - Vegeta s bylinkami, směs na pečené kuře a grilovací směs, poměr od oka, no a chutnalo to dobře,mňam. Kde kupuješ tu směs na paellu ?????????

chatulka
52 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

Děvčátka, ať se dílo podaří a slibuji, že se pokusím Vás nezklamat ani napříště! ;-)
Vaše Chatulka

Eja
3887 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

Chatulko, včera jsme si moc pochutnali na Tvých kotletkách, tak zítra to vidím na kuřátko( na dnešek už mám naloženého králíčka).Souhlasím se Sněhulí, ale dám jen papričku, manžel rajčata v jídle nerad. Dělám různé mňamky inspirované paellou, ale tahle je úžasná tím, že je jednoduchá. Copak máš pro nás přichystáno na zítra- už se těším.

Kari
545 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

Žena ve spěchu - to jsem přesně já. A nenašpiní se moc nádobí. Chatulko, to je supr recept..

Sněhurka
446 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

Chatulko, naše oblíbené jídlo.
Přidávám ještě červené papriky a oloupaná nakrájená rajčata.
Budeme si chrochtat dneska večer, rodinka si vyžádala paellu k večeři.
Ahoj zase někdy na chatu :-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Hruškový koláč Hruškový koláč
Reveňový koláč Reveňový koláč

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz