Recept Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

(Hodnoceno 1x) chatulka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

Postup

Cibulku pokrájíme na hrubší kostky a osmahneme na trošce ojele. Kuřecí porce jemně osolíme a zprudka opečeme z obou stran. Vyjmeme, na chvíli dáme stranou a opečeme propranou rýži, až zezlátne a zasypeme kořením Paella. Vrátíme kuřátko k rýži a vše podlijeme vodou tak, aby byla rýže ponořená, přidáme kousek masoxu a dusíme tak dlouho, až se voda vstřebá a vydusí a rýže i kuřátko jsou měkké. Nakonec přidávám cca 1 lžíci parmezánu, krásně spojí rýži a dodá výtečnou chuť. Samozřejmě existuje i alternativa posypání každé porce parmezánem až na talíři, dobrá je i čerstvá petrželka. Užijte si tento jednoduchý, ale velmi chutný výmysl ženy ve spěchu. Doufám, že i Vaše drahé polovičky si nad ním budou chrochtat jako ta moje! :-)))

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 28.04.04 vloženo
  • 20464x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 porce kuřete, nejlépe stehýnka
  • rýže (jakoukoliv máte rádi)
  • 2 větší cibulky
  • trocha oleje
  • 1-2 lžičky koření Paella od Vitany
  • 1/2 kostky masoxu (nemusíte složitě podlévat vývarem)
  • parmezán
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 29.12.13 13:27

Vynechala jsem ten masox, přišel mi zbytečný, použila jsem vývar z krůtích křídel.
Maso jsem též použila krůtí a přidala jsem dvě posekaná naložená rajčata (čerstvá už nemám a kupovaná nemusím, zdají se být bez chuti…)
Nedávala jsem ten sýr, ten si sype u nás jen ten, kdo na něj má chuť…
Pochutnali jsme si :)
Použila jsem recept tento, protože v jiných se to hemží mořskými potvorami, které my zrovna moc nemusíme…
U nás frčí paella spíše zeleninová, ale s tím drůbežím masem je také skvělá :)
Dodnes jsem dělala pouze ve velké pánvi, ale Ježíšek donesl z dalekých cest něco lepšího ;)
Dělala jsem ze čtvrt kila kulatozrnné rýže a je to akorát na dvě větší či tři menší porce…

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

Zuzka1973
2369 příspěvků 27.12.13 16:02

Ježíšek byl hodný (já holt asi také ;) ) a donesl toto… :kytka:
Jelikož nemusíme paellu s mořskými potvorami, kterými se to u jiných receptů jen hemží, tak až bude kuřátko, vyzkoušíme tento recept…
Jen ten masox vynechám, troška vývaru se u nás najde v lednici vždy :)

Ela
276 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

Chatulka, toto jedlo robievame aj my, ale bez syra a ja dávam do ryže mrazenú zeleninku /podľa toho, akú mám doma, ale najlepšia je s kukuricou/. Tú fintu so syrom nepoznám, vyskúšam.
Deti toto jedlo milujú, robievame to dosť často.
Ahoj a pekný deň.

Eja
3882 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

Chatu, nic zlého netuše jsem cestou z práce vyrazila nakoupit ingredience a ejhle - koření na paellu nikde, tak jsem zaexperimentovala - Vegeta s bylinkami, směs na pečené kuře a grilovací směs, poměr od oka, no a chutnalo to dobře,mňam. Kde kupuješ tu směs na paellu ?????????

chatulka
52 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

Děvčátka, ať se dílo podaří a slibuji, že se pokusím Vás nezklamat ani napříště! ;-)
Vaše Chatulka

Eja
3882 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

Chatulko, včera jsme si moc pochutnali na Tvých kotletkách, tak zítra to vidím na kuřátko( na dnešek už mám naloženého králíčka).Souhlasím se Sněhulí, ale dám jen papričku, manžel rajčata v jídle nerad. Dělám různé mňamky inspirované paellou, ale tahle je úžasná tím, že je jednoduchá. Copak máš pro nás přichystáno na zítra- už se těším.

Kari
545 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

Žena ve spěchu - to jsem přesně já. A nenašpiní se moc nádobí. Chatulko, to je supr recept..

Sněhurka
446 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kuřátko v rýži aneb paella po česku :-))

Chatulko, naše oblíbené jídlo.
Přidávám ještě červené papriky a oloupaná nakrájená rajčata.
Budeme si chrochtat dneska večer, rodinka si vyžádala paellu k večeři.
Ahoj zase někdy na chatu :-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Chléb s celerem Chléb s celerem
Kuře na medu Kuře na medu
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz