Recept Kuřátka

(Hodnoceno 1x) danda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Možná tu recept je, ale tenhle mám vyzkoušený. S těstem se moc dobře pracuje, je elastické a vykrajované tvary dobře drží tvar.

Postup

Mouku prosijeme s práškem do pečiva, přidáme škrobovou moučku, změklé máslo, tekutý med, cukr a žloutek a vypracujeme tužší těsto. Podle potřeby přidáme mléko.

Z těsta vyválíme plát asi 2 mm a vykrajujeme tvary. Nezapomeneme vykrájet levé a pravé :-) , aby šly slepovat.

Vykrájené přeneseme na plech s pečícím papírem a zvolna upečeme do růžova. Peču v horkovzdušné na 170°C asi 10 minut.

Upečené spojíme libovolným krémem, polevou přilepíme na kulaté piškoty, nebo si z těsta upečeme kolečka a ozdobíme podle fantazie.

Recept je z kategorií: Cukroví Cukroví vykrajované Moučníky

Nahlásit recept

09.04.12 vloženo
2973x zobrazeno

Čas přípravy

60 min

Ingredience

200 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
60 g škrobové moučky (Solamyl, Maizena)
80 g másla
2 polévkové lžíce medu
60 g moučkového cukru
1 žloutek
mléko podle potřeby

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

daduuja 02.04.18 14:44

Tradice :-)

Líbí se mi Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Odkaz na uvaření

daduuja 06.04.15 09:42

Letos i s křidýlkama :-) , poleva citronová obarvená troškou žluté gelové barvy, hřebínky z gumových medvědů.

Líbí se mi Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Odkaz na uvaření

danda 09.04.12 22:00

Líbí se mi Uvaření se již líbí 6 labužníkům

Diskuse k receptu Kuřátka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

2905

753 příspěvků 12.04.12 03:49

Hezká práce, báječná inspirace, díky :palec:
Nemám rozkošnou formičku kuřátka :think:

Napsat příspěvek

blanca.xy

647 příspěvků 11.04.12 10:23

Dando, i tak jsou kuřátka krásná :palec:

Napsat příspěvek

danda 10.04.12 20:49

:mavam: , těsto dělám trošku měkčí a vykrajuju větší kuřata, odkrojky spojím a znovu vyválím a vykrajuju menší kuřátka s jemnějšími prořezy, ty podruhé a potřetí vyválené jsou nejlepší, na rozdíl od lineckého :-)

V původním receptu jsou kuřátka pospojovaná ze dvou koleček, spodní kolečko se seřízne, aby stálo a z odkrojku se upečou křidýlka, která se přilepí cukrovou polevou.
Já jsem si zjednodušila vykrajovat formičkou a protože jsem je letos pekla v neděli v noci, tak na křidýlka nedošlo pro lenost :-)

Napsat příspěvek

boogie007