Recept Kunovjanka

Labužník Bery02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Celer zvlášť povaříme do poloměkka s trochou kyseliny citronové. Mrkev povaříme do poloměkka.Vývar dolijeme vodou aby bylo 2 1/2 litru a přidáme ocet,cukr,sůl. Celer i mrkev nakrájíme na malé kostičky.Kápii i cibuli nakrájíme na drobno.Vše i s nálevem promícháme a plníme do sklenic 0,33 l.Bude toho asi 23 sklenic. Nahoru do sklenic přidáme :1 kuličku nového koření,celého pepře a kousek bobkového listu. Sterilizujeme 20 min /80° Je to výborné do bramborového salátu, zeleninových salátů,nebo jako příloha k masu.

Recept je z kategorií: Konzervace zeleniny

Nahlásit recept

14.11.04 vloženo
15027x zobrazeno

Ingredience

1,250kg cibule
60 dkg mrkve
2 kg celeru
1 kg červené kápie
1/4 l octu
33 dkg cukru
6 dkg soli
1 dkg kyseliny citronové

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kunovjanka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Machnacanka

194 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Kunovjanka - DanaJ

Máš naprosto pravdu. Ja som pred tým (než som objavila Labužníka ) už nechcela žiadne recepty, keď mi dávali či už kolegyne, alebo známi. Vždy som hovorila, že ja som už stará a vystačím si so svojou klasikou. Odkedy som objavila LAB. tak varím a pečiem väčšinou podľa receptov Labužníkov. A som veľmi spokojná a vdačná za také super receptíky. No a keď sa aj niečo opakuje tak čo také hrozné sa stalo? Stránka je super, poučná,i vtipná.

Napsat příspěvek

DanaJ

1136 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Kunovjanka-dorsch

No a o co jde? Snad si sem může psát každý své recepty, od toho Labužník je??

A co česká klasika a lety ověřené recepty, které každý zná od svých maminek? - Svíčková, Vepřo knedlo zelo, řízky, flamendry atd. to přece každý známe a přeci tu jsou. Jde o to porovna své postupy a najít to nejlepší, co pak bude doma chutnat.
Někdo je totiž rád, že tu takové recepty najde! Někdo holt nemá jiný přístup k receptům.

Dorsch, trochu přeháníš ne?

Napsat příspěvek

dorsch

54 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Kunovjanka

Fuj!!!!! Opět opsáno!!!!

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář