Recept Kukuřičná polévka

marmelada Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Zdrojem tohoto receptu byly nějaké karty s recepty čínské kuchyně ještě z dob socialismu. Zaujaly mne některé z nich a z tohoto se stala stálice naší rodinné kuchyně.

Postup

Do kuřecího vývaru dáme vařit na nudličky nakrájenou cibuli. Když je téměř měkká, přidáme kukuřici, na nudličky nakrájenou šunku, špetku pepře a chilli (nemusí být), lehce provaříme. Přidáme sojovou omáčku, víno. Ve 2 lžících vody rozmícháme solamyl, vmícháme do polévky. Rozšleháme bílky (ne úplně na sníh) a opět vmícháme do polévky. Nakonec přidáme víno, popř. sůl.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

16.06.05 vloženo
11966x zobrazeno

Ingredience

1,5 l kuřecího vývaru ( možno z kostky)
3 cibule
1 bal. mražené kukuřice nebo 1 plechovka zavař. ve sl. nálevu
10 dkg šunky
1 lžíce sojové omáčky
3 lžíce bílého vína
1 lžíce solamylu
sůl
pepř
chilli
2 bílky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

danda 14.1.10 00:00

Líbí se mi

Diskuse k receptu Kukuřičná polévka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kukuřičná polévka

danda

15.1.10 03:42

Re: Kukuřičná polévka

Slaná polévka, která chutná sladce-zvláštní, ale moc dobrý paradox .
Nedala jsem šunku, vlastně ani vajíčko, přidala lžičku kari a sambalu a díky marmí za inspiraci :-)

Napsat příspěvek