Recept Kubánské kuře

pepicek Kubánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Porci kuřete potřeme utřeným česnekem se solí (soli málo!), posype­me po obou stranách paprikou a po obou stra­nách také zprudka ope­čeme na sucho na pán­vičce (kdyby se maso pá­lilo - to záleží předevsim na druhu pánve - podlije­me trochou vřelé vody). Poté podlijeme netuč­ným vývarem z kostí ne­bo horkou vodou a peče­me v troubě tak dlouho, jak jsme zvyklí. Během pečení obracíme a podlé­váme pomerančovou šťá­vou, kterou jsme ochutili několika kapkami citró­nové šťávy. Ale kuře podléváme jen tolik, aby se nepřipalovalo, tedy ne moc! Když je kuře dope­čené, zjemníme šťávu 1-3 lžícemi oleje.

Recept je z kategorií: Kuřecí maso

Nahlásit recept

  • 04.02.05 vloženo
  • 8905x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 150 g kuřecího masa bez kůže
  • česnek
  • sůl
  • mletá sladká paprika
  • po­merančová a citrónová šťáva
  • na podlití teplá voda (případně vývar)
  • olej (ne­bo jiný tuk).

Doporučená příloha

  • bramborová kaše, vařené brambory, dušená rýže se šunkou.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kubánské kuře

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kubánské kuře

Alice
104 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kubánské kuře

Meli jsme o vikendu a musim pochvalit - jednoducha namka :o)) Jenom misto oleje jsem nakonec pridala maslicko :o)))

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Luxusní jablečná žemlovka

Nejlepší recepty

Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz