Recept Krůtí závitky plněné šunkou a sýrem

(Hodnoceno 1x) pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Krůtí závitky plněné šunkou a sýrem

Postup

1. Omyté maso osušíme a trochu rozklepeme. Mangold omyjeme, stonek odkrojíme a listy blan­šírujeme 2 minuty ve vroucí slané vodě. Vyjmeme, propláchneme studenou vodou, dáme okapat. 2. Mangold a plátky šunky položíme na řízky. Potřeme hořčicí a přiložíme plátek sýra. Maso srolujeme po delší straně, lehce osolíme a opepříme, obrátíme v mouce. 3. Vejce rozšleháme a krůtí závitky obrátíme nej­prve ve vejci a potom ve strouhance. Strouhanku pevně přitlačíme. Závitky smažíme na rozpáleném tuku do zlatožluta asi 8 minut. Necháme okapat na kuchyňském papíře. Podle chuti podáváme s listo­vým salátem.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 07.04.04 vloženo
  • 13063x zobrazeno

Čas přípravy

  • 35 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 950 kcal, 48 g bílkovin, 59 g tuků, 48 g sacharidů
  • 4 velké tenké krůtí řízky
  • 4 velké listy mangoldu
  • 4 plátky šunky
  • sůl
  • 2 lžíce kremžské hořčice
  • 4 plátky ementálu
  • bílý pepř
  • 6 lžic hladké mouky
  • 2 vejce
  • 150 g strouhanky
  • 200 g oleje

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

bajoo 16.7.16 12:35

Závitky byly velmi dobré

Diskuse k receptu Krůtí závitky plněné šunkou a sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz