Recept Krůtí stehna s omáčkou

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Krůtí stehna omyjeme, osušíme, opepříme, osolíme, vložíme do mísy pokapeme sojovou omáčkou a necháme alespoň hodinu odležet. Cibuli, mrkev a celer očistíme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Přidáme stehna a opečeme je ze všech stran, přidáme bobkové listy, tymián, nové koření, sojovou omáčku a víno. Pod pokličkou pomalu dusíme asi hodinu. Potom stehna vyjmeme, zeleninu rozmixujeme a procedíme. V trošce vody rozmícháme solamyl, přidáme do omáčky a prohřejeme k varu. Vmícháme smetanu.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 11.11.01 vloženo
  • 12707x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 krůtí stehna
  • sůl
  • pepř
  • 4 lžíce sojové omáčky
  • 3 lžíce oleje
  • 1 cibule
  • 2 větší mrkve
  • 1 menší celer
  • 1/2 l červeného vína
  • 2 bobkové listy
  • 2 lžičky tymiánu
  • 2 kuličky nového koření
  • lžička solamylu
  • 3 lžíce zakysané smetany.

Doporučená příloha

  • Podáváme s knedlíkem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krůtí stehna s omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Cuketové placky Cuketové placky
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz