Recept Krůtí špízy

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Krůtí špízy

Postup

1. Česnek nahrubo pokrájíme. Pak jej rozdrtíme v hmož­díři s fenyklovým semenem, šalvějí a pepřem. Do pasty vmícháme olivový olej a špetku soli. Krůtí maso a játra omyjeme a nakrájíme na kousky o velikosti sousta. 2. Krajíčky bagety rozčtvrtíme. Na 12 šašlikových špízů střídavě navlékáme krůtí maso, listy vavřínu, krůtí játra a bagetu. Špíry potřeme kořenným olejem a pečeme asi 10 min. na grilovací pánvi nebo pod grilem v troubě. Přitom jednou obrátíme. 3. Citron nakrájíme na plátky. Na ně upravíme krůtí špízy, můžeme ozdobit vavřínovými listy.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 16.02.04 vloženo
  • 10183x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 440 kcal, 1820 kJ, 31 g bílkovin, 21 g tuků, 31 g sacharidů
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce fenyklu
  • 2 lžíce šalvěje
  • 2 lžičky zrnek pepře
  • 6 lžic olivového oleje
  • sůl
  • 300 g krůtích řízků
  • 200 g krůtích jater
  • 6 krajíčků bagety
  • 24 listů vavřínu
  • 1 citron

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krůtí špízy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz