Recept Krůtí roláda s rajčatovou nádivkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Krůtí roláda s rajčatovou nádivkou

Postup

1. Krůtí prsa omyjeme, osušíme a po obou stranách osolíme a opepříme. Rajčata necháme okapat a po­sekáme. Sýr pokrájíme na kostičky. Bazalku omyjeme a osušíme, otrháme a lístky najemno posekáme. 2. Maso rovnoměrně potřeme pestem a poklademe sušenými rajčaty, sýrem a bazalkou, okraje necháme volné. Pevně zavineme do rolády a převážeme nití. V kastrolu rychle opečeme ze všech stran na oleji. Přidáme pokrájená rajčata a vývar. Přiklopené dusí­me na mírném ohni asi 70 min. 3. Roládu vyjmeme a udržujeme v teple. Omáčku zahustíme jiškou, osolíme a opepříme. Masa nakrájí­me na plátky a podáváme s omáčkou a širokými nudlemi posypanými bazalkou.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 17.04.03 vloženo
  • 4444x zobrazeno

Čas přípravy

  • 100 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 480 kcal, 50 g bílkovin, 25 g tuků, 11 g sacharidů
  • 700 g krůtích prsou (naříznutých do plátu)
  • sůl
  • pepř
  • 60 g sušených rajčat v oleji (konz.)
  • 150 g madelandu
  • 1/2 svazku bazalky
  • 3 lžičky pesta (konz.)
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 200 g krájených rajčat s bylinkami (konz.)
  • 200 ml zeleninového vývaru (z kostky)
  • 3 lžíce hotové jíšky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krůtí roláda s rajčatovou nádivkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Cibulačka Cibulačka
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz