Recept Krůtí roláda s rajčatovou nádivkou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Krůtí roláda s rajčatovou nádivkou

Postup

1. Krůtí prsa omyjeme, osušíme a po obou stranách osolíme a opepříme. Rajčata necháme okapat a po­sekáme. Sýr pokrájíme na kostičky. Bazalku omyjeme a osušíme, otrháme a lístky najemno posekáme. 2. Maso rovnoměrně potřeme pestem a poklademe sušenými rajčaty, sýrem a bazalkou, okraje necháme volné. Pevně zavineme do rolády a převážeme nití. V kastrolu rychle opečeme ze všech stran na oleji. Přidáme pokrájená rajčata a vývar. Přiklopené dusí­me na mírném ohni asi 70 min. 3. Roládu vyjmeme a udržujeme v teple. Omáčku zahustíme jiškou, osolíme a opepříme. Masa nakrájí­me na plátky a podáváme s omáčkou a širokými nudlemi posypanými bazalkou.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 17.04.03 vloženo
  • 4511x zobrazeno

Čas přípravy

  • 100 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 480 kcal, 50 g bílkovin, 25 g tuků, 11 g sacharidů
  • 700 g krůtích prsou (naříznutých do plátu)
  • sůl
  • pepř
  • 60 g sušených rajčat v oleji (konz.)
  • 150 g madelandu
  • 1/2 svazku bazalky
  • 3 lžičky pesta (konz.)
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 200 g krájených rajčat s bylinkami (konz.)
  • 200 ml zeleninového vývaru (z kostky)
  • 3 lžíce hotové jíšky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krůtí roláda s rajčatovou nádivkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz