Recept Krůtí roláda nadívaná švestkami

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Krůtí roláda nadívaná švestkami

Postup

1. Švestky nakrájíme a promícháme s majorán­kou, mandlemi a skořicí. Krůtí roládu rozprostře­me, osolíme a opepříme. Na roládu rozložíme švestky a opět ji sbalíme. Pevně ji zavážeme. 2. Cibuli nakrájíme na kousky. V pekáči ro­zehřejeme tuk a roládu ze všech stran ope­čeme. Kolem rozložíme cibuli s rajčato­vým protlakem a podusíme. Podlijeme 1/2 l vody. Tekutinu osolíme a opepříme. Pekáč přikryjeme a dusíme zhruba 60 min. 3. Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme. Po 40 min. pečení ji přidáme k roládě a dopeče­me. Vše vyjmeme z pekáče a uchováme horké. Do vypečené šťávy vmícháme smetanu, vaříme a od­pařujeme na požadovanou hustotu. Přidáme pepř.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 28.11.01 vloženo
  • 6600x zobrazeno

Čas přípravy

  • 80 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 100 g vypeckovaných sušených švestek
  • trocha čerstvé majoránky
  • 100 g mandlových lupínků
  • špetka skořice
  • 750 g krůtí rolády
  • sůl
  • pepř
  • 2 cibule
  • 1 lžíce tuku nebo oleje
  • 1 lžíce rajčatového protlaku
  • 1 pórek
  • 500 g mrkve
  • 200 ml smetany
  • 1 lžíce naklá­daného zeleného pepře

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krůtí roláda nadívaná švestkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz