Recept Krůtí roláda nadívaná švestkami

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Krůtí roláda nadívaná švestkami

Postup

1. Švestky nakrájíme a promícháme s majorán­kou, mandlemi a skořicí. Krůtí roládu rozprostře­me, osolíme a opepříme. Na roládu rozložíme švestky a opět ji sbalíme. Pevně ji zavážeme. 2. Cibuli nakrájíme na kousky. V pekáči ro­zehřejeme tuk a roládu ze všech stran ope­čeme. Kolem rozložíme cibuli s rajčato­vým protlakem a podusíme. Podlijeme 1/2 l vody. Tekutinu osolíme a opepříme. Pekáč přikryjeme a dusíme zhruba 60 min. 3. Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme. Po 40 min. pečení ji přidáme k roládě a dopeče­me. Vše vyjmeme z pekáče a uchováme horké. Do vypečené šťávy vmícháme smetanu, vaříme a od­pařujeme na požadovanou hustotu. Přidáme pepř.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 28.11.01 vloženo
  • 8002x zobrazeno

Čas přípravy

  • 80 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 100 g vypeckovaných sušených švestek
  • trocha čerstvé majoránky
  • 100 g mandlových lupínků
  • špetka skořice
  • 750 g krůtí rolády
  • sůl
  • pepř
  • 2 cibule
  • 1 lžíce tuku nebo oleje
  • 1 lžíce rajčatového protlaku
  • 1 pórek
  • 500 g mrkve
  • 200 ml smetany
  • 1 lžíce naklá­daného zeleného pepře

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krůtí roláda nadívaná švestkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Výborný domácí kečup

Nejlepší recepty

Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Hermelín ve víně Hermelín ve víně

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz