Recept Krůtí řízky po čínsku

Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek oloupeme a jemně nasekáme. Maso omyjeme, dobře osušíme a nakrájíme na tenké proužky. V pánvi zahřejeme olej a maso v něm postupně po všech stranách dohněda opečeme. Ochutíme solí a pepřem. Maso vyjmeme a udržujeme teplé. Ve výpeku potom dusíme cibuli a česnek, až zesklovatí. Přidáme kousky paprik a krátce podusíme. Vmícháme proužky masa. Podlijeme vínem, octem, vývarem a sojovou omáčkou a dále dusíme ještě asi 5 minut. Sojové klíčky opláchneme ve studené vodě, necháme dobře okapat a přidáme do masové směsi. Solamyl utřeme s trochou vody dohladka, vmícháme do pokrmu a krátce povaříme. Nakonec vše dochutíme ještě pepřem, sojovou omáčkou a cukrem. Výborně k tomu chutná rýže.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 28.06.02 vloženo
  • 5691x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 porce asi 2010 kJ /480 kJ
  • 1 velkou červenou papriku
  • 1 velkou zelenou papriku
  • 1 velkou cibuli
  • 2 stroužky česneku
  • 600 g krůtích řízků
  • 3 polévkové lžíce oleje
  • sůl
  • bílý pepř
  • 1/8 litru suchého bílého vína
  • 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
  • 1/4 litru čirého vývaru
  • 1 polévkovou lžíci sojové omáčky
  • 125 g sojových klíčků
  • 1 polévkovou lžíci Solamylu
  • 1 - 2 kávové lžičky cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krůtí řízky po čínsku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Vánoční likér

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz