Recept Krůtí řízky po čínsku
Pampeliska191 Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek oloupeme a jemně nasekáme. Maso omyjeme, dobře osušíme a nakrájíme na tenké proužky. V pánvi zahřejeme olej a maso v něm postupně po všech stranách dohněda opečeme. Ochutíme solí a pepřem. Maso vyjmeme a udržujeme teplé. Ve výpeku potom dusíme cibuli a česnek, až zesklovatí. Přidáme kousky paprik a krátce podusíme. Vmícháme proužky masa. Podlijeme vínem, octem, vývarem a sojovou omáčkou a dále dusíme ještě asi 5 minut. Sojové klíčky opláchneme ve studené vodě, necháme dobře okapat a přidáme do masové směsi. Solamyl utřeme s trochou vody dohladka, vmícháme do pokrmu a krátce povaříme. Nakonec vše dochutíme ještě pepřem, sojovou omáčkou a cukrem. Výborně k tomu chutná rýže.
Recept je z kategorií: Krůta či krocan
- 28.06.02 vloženo
- 6691x zobrazeno
Čas přípravy
- 40 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 porce asi 2010 kJ /480 kJ
- 1 velkou červenou papriku
- 1 velkou zelenou papriku
- 1 velkou cibuli
- 2 stroužky česneku
- 600 g krůtích řízků
- 3 polévkové lžíce oleje
- sůl
- bílý pepř
- 1/8 litru suchého bílého vína
- 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
- 1/4 litru čirého vývaru
- 1 polévkovou lžíci sojové omáčky
- 125 g sojových klíčků
- 1 polévkovou lžíci Solamylu
- 1 - 2 kávové lžičky cukru
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Krůtí řízky po čínsku
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Bagnet Verd - zelená omáčka - Salsa verde
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Krůtí řízky po čínsku