Recept Krůtí prsíčka s mladou zeleninou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Krůtí prsíčka s mladou zeleninou

Postup

1. Očištěnou, omytou mrkev podélně rozpůlíme a nakrájíme nebo nastrouháme na jemné plátky. Mladé hráškové lusky omyjeme. Zeleninu krát­ce podusíme na rozehřátém másle. Podlijeme 80-100 ml vody, osolíme a okořeníme mušká­tem. Příkryté dusíme do poloměkka. 2. V omytých a osušených krůtích prsou udělá­me špičatým nožem kapsu. Z omyté a osušené bazalky otrháme lístky a jemně je nasekáme. Smícháme s tvarohem a opepříme. Nádivkou naplníme kapsu, kterou opékáme na rozehřátém oleji 5 min. z každé strany na středním ohni. 3. Zeleninu posypeme jemně sekaným kerblí­kem nebo petrželkou a ochutíme citronovou šťávou.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 12.03.02 vloženo
  • 4830x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 800 g mladých mrkví
  • 600 g mletých sladkých hráškových lusků
  • 4 lžíce másla
  • sůl
  • muškátový oříšek
  • 400 g krůtích prsíček
  • 4 snítky bazalky
  • 4 lžíce plnotučného tvarohu
  • čerstvě mletý pepř
  • 2 lžíce oleje
  • 1/2 svazku kerblíku nebo petrželky
  • 2 lžíce citronové šťávy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krůtí prsíčka s mladou zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Cibulačka Cibulačka
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Ořechový koláč Ořechový koláč

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz