Recept Krůtí prsa na švestkách a pórku

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Maso přes noc naložíme do oleje s citronem a pepřem. Ráno prudce opečeme maso, přidáme další suroviny a dusíme. Vše naložíme na talíře a mlsáme. ..je to překvapivě vynikající. Já dávala zavařené švestky a bylo to hned hotové. Sušené švestky se doporučují namočit přes noc (třeba do toho vína) a nebo aspoň spařit horkou vodou a nechat trochu nabobtnat. Maso lze bez změny chuti nahradit vepřovým, snad i králičím. Kuřecího je škoda, protože omáčka je tak aromatická, že by jeho chuť přehlušila. ..všem přeji dobrou chuť.:-D

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 29.05.07 vloženo
  • 5340x zobrazeno

Čas přípravy

  • aĹľ se ÄąË

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg krutích prsou (když není přesně, tak raději o trochu víc)
  • citronová šťáva (může se i strouhnout kůra), popř. trochu bílého vína nebo vinného octa
  • olej
  • pepř
  • 1 pór
  • sůl
  • švestky čerstvé, sušené nebo zavařené ve vlastní šťávě bez cukru.

Doporučená příloha

  • vařené osolené a okmínované brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krůtí prsa na švestkách a pórku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
DanaJ
1136 příspěvků 28.08.09 19:34
Re: Krůtí prsa na švestkách a pórku

Tady podobný recept od Dandy: http://www.labuznik.com/recipe.php?…

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Ostrý jazyk Ostrý jazyk

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz