Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Krůtí na zelenině a bylinkách
šušlinka Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Úvod
Pikantí masíčko se zeleninou a bylinkami.
Postup
Opláchnuté maso nakrájíme na kousky. Do pánve dáme rozehřát oba oleje. Vložíme nakrájené maso, osolíme, opepříme, přidáme nakrájenou chilli papričku, rozmarýn a ze všech stran opečeme. Opečené maso vyndáme na talíř.
Oloupanou cibuli nakrájíme na kousky, česnek prolisujeme. Cuketu a papriky
nakrájíme na menší kousky. Všechno dáme na výpek z masa a orestujeme.
Vrátíme maso, podlijeme vínem a krátce provaříme.
Přidáme konzervovaná rajčata, podle potřeby podlijeme vývarem,
přiklopíme a dusíme do měkka.
Ke konci přidáme nasekanou bazalku, podle potřeby dosolíme, dopepříme a podáváme.
Recept je z kategorií: Drůbež Krůta či krocan Maso
- 11.08.12 vloženo
- 4221x zobrazeno
Čas přípravy
- 60 min
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 500 g vykoštěného krůtího stehna bez kůže
- 2 PL slunečnicový olej s příchutí uzené chilli papričky chipotle (koupeno v Lidlu)
- 2 PL olej Wok (koupeno v Kauflandu)
- 2 snítky rozmarýnu
- 3 stroužky českého česneku
- 1 cibuli
- 1/4 červené, žluté, zelené papriky
- 1 malou cuketu
- 400 g konzervovaných rajčátek
- 150 ml bílého vína
- 150 ml vývaru
- sůl, 1/2 KL citronového pepře
- bazalka
- 1/2 chilli papričky
Doporučená příloha
-
brambory
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Krůtí na zelenině a bylinkách
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Štika na smetaně
9 příspěvků 12.08.12 08:18
Děkuji budu se snažit
Šušlinko, pokračuj, moc hezké recepty. A hezké fotky.