Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Krůtí minutka
Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Maso nakrájíme na plátky, rozklepeme je přes mikroténovou fólií, posypeme promnutým provensálským kořením a potřeme z obou stran kremžskou hořčicí. Přes noc je necháme odležet v chladnu. Maso pak prudce opečeme po obou stranách na oleji, hotové přisolíme. Po napíchnutí musí být šťáva z masa čirá. Podáváme se zeleninou krátce orestovanou na másle, osolenou a opepřenou.
Recept je z kategorií: Krůta či krocan
- 17.01.02 vloženo
- 16691x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 600 g krůtích prsou
- provensálské koření
- 2 lžíce kremžské hořčice
- olej
- 1 lžíce másla
- mražená zeleninová směs (mexická, provensálská)
- sůl
- pepř
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Krůtí minutka
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Cuketový tatarák (dělená strava)
Přečtěte si recept na Krůtí minutka