Recept Krůtí medailonky

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Krůtí medailonky

Postup

1. Mrkev omyjeme, oloupeme, očistíme, podélně rozpůlíme a nakrájíme na nudličky. Opečeme na másle a podusíme doměkka. Osolíme, opepříme a přisladíme cukrem. 2. Krůtí prsa omyjeme, osušíme a napříč vláken na­krájíme na osm plátků. Opepříme a opékáme na ro­zehřátém oleji z každé strany asi 3 minuty. Poté osolíme. 3. Kerblík opereme a osušíme, otrháme lístky. Du­šenou mrkev rozdělíme na talíře vždy se 2 krůtími medailonky a posypeme lístky kerblíku. Před podáním můžeme poprášit čerstvě mletým pepřem.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 12.09.03 vloženo
  • 37777x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 320 kcal, 35 g bílkovin, 13 g tuků, 15 g sacharidů
  • 600 g mrkve
  • 1 lžíce másla
  • 3 lžíce balzámového octa
  • sůl
  • pepř
  • cukr
  • 600 g krůtích prsou
  • 3 lžíce bazalkového oleje
  • 1/2 svazku kerblíku, příp. petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krůtí medailonky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz