Recept Krůtí maso s brokolicí

(Hodnoceno 1x) Labužník Tulinka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Krůtí maso s brokolicí

Postup

Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a opečeme na pánvi na oleji. Brokolici rozebereme na růžičky a krátce povaříme v osolené vodě. V kastrolu rozehřejeme máslo, zasypeme moukou a umícháme světlou jíšku, zředíme ji mlékem, dobře vymícháme. Do horkého bešamelu přidáme polovinu sýra, sůl a muškátový květ. Do vymazané zapékací misky na dno rozložíme opečené maso, poklademe povařenými růžičkami brokolice, vše přelijeme připravenou omáčkou a posypeme zbytkem sýra. Zapékáme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 08.11.07 vloženo
  • 7895x zobrazeno

Čas přípravy

  • asi 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g krůtích prsou
  • asi 500 g brokolice
  • 120 g strouhaného eidamu
  • 150 ml mléka
  • 50 g hladké mouky
  • 4 lžíce másla
  • špetka muškátového květu
  • sůl
  • pepř
  • olej na osmahnutí masa

Doporučená příloha

  • vařené brambory a kompot

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Lyduska 5.2.17 14:35

Mäsa a brokolice bolo polovica dávky uvedenej v recepte, ale omáčka je pripravená z celej dávky. Všetok syr som dala rozpustiť do omáčky.
Veľmi chutné. Podávané len tak, bez ničoho.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Krůtí maso s brokolicí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz