Recept Krůtí kostky Da-Ga

toast Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Do dostatečně velké mísy vložíme kostky masa a zalijeme připravenou marinádou. Důkladně promícháme a necháme alespoň 1 hodinu odležet. Připravíme si pórek a černé houby. Marinované kostky masa smícháme se Solamylem tak, aby byly zcela obaleny. Na větší pánev, možný je i wok, dáme dostatečné množství oleje, nejlépe arašídového a necháme rozpálit. Maso postupně vkládáme a opatrně mícháme tak, aby jednotlivé kostky masa byly důkladně obaleny sosem a byly propečeny, maso odložíme. Na menší pánvi si lehce opečeme připravený pórek. Dáme stranou do tepla. Na velkou pánev si dáme tmavou sojovou omáčku, kterou zahřejeme a přidáme znovu již opečené krůtí kostky, znovu je pečlivě mícháme až je jejich povrch krásně obalen sojovou omáčkou, pak přidáme černé houby a za stálého míchání necháme ještě 2 minutky na pánvi. Servírujeme na talíř, přidáme pórek, kterým zdobíme jednotlivé porce. TIP: Je možno přidat sekané mandle opečené na sucho na pánvi.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 15.06.05 vloženo
  • 6086x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hod + 25 min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 500 g krůtích prsou vcelku pokrájených na kostky cca 2,5 x 2,5 cm
  • 4 velké černé houby (Jidášovo ucho), namočené a poté pokrájené na proužky
  • zelená část pórku pokrájená na tenké proužky asi 5 cm dlouhé
  • 1 PL škrobové moučky bramborové (Solamyl)
  • 2 PL tmavé sojové omáčky
  • arašídový olej

marináda:

  • 5 PL tmavé sojové omáčky
  • 1 PL sezamového oleje
  • 1 PL teriyaki omáčky
  • 1 PL chilli omáčky
  • 1 KL koření kari madráského
  • *1 KL = 1 kávová lžička*
  • *1 PL = 1 polévková lžíce*

Doporučená příloha

  • vařená dlouhozrnná rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krůtí kostky Da-Ga

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Krůtí kostky Da-Ga

Smith-P.
39 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krůtí kostky Da-Ga

Já myslel spíše v normálním obchodě, ne na netu. A sorry, že se ptam u všech receptu, kde se vyskytuje arašídový olej, ale doufam na co nejvíce odpovědí.

Scarlet02
577 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krůtí kostky Da-Ga

Arašídový olej máš třeba " tady":http://www.bionebio.cz/index.php?…

Smith-P.
39 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krůtí kostky Da-Ga

Kde přijít k arašídovému oleji? Už z toho začínám být zoufalý…Už na několik receptů bych ho byl potřeboval a on nikde není k dostání…nebo jsem slepý…

georgehradec
394 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krůtí kostky Da-Ga

Skvělé! Právě vstávám od stolu a hodnotím +1*. Jen místo černých hub, ty nemaje, použil jsem žampiony a nemělo to chybu. Doporučuju!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz