Recept Krůtí karí s meruňkami

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Krůtí karí s meruňkami

Postup

1. Krůtí prsa omyjeme studenou vodou, osuší­me a nakrájíme na tenké nudličky. Oloupeme cibule a jemně nakrájíme. Omyjeme papriky a rovněž je nakrájíme na nudličky. Meruňkový kompot slijeme a necháme okapat. 2. Nudličky krůtího masa asi 5 min. opékáme na rozpáleném tuku. Přidáme cibule a papriky a osmahne­me. Koření smícháme s hladkou moukou a zaprášíme jí maso, ještě krátce osmahneme, zalijeme asi 160 ml vody a dusíme na mírném ohni zhruba 30 min. 3. Meruňky přidáme ke kari asi po 20 min. dušení. Vejce rozšleháme se zakysanou smeta­nou a sekanou petrželkou. 4. Kari odstavíme z plotny a zamícháme do něj vajíčka se smetanou. Ochutíme. event. posype­me strouhaným kokosem a podáváme.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 23.01.02 vloženo
  • 4470x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500 g krůtích prsíček
  • 2 cibule
  • 3 žluté papriky
  • 240 g meruněk (kompotovaných)
  • 2 lžíce rostlinného tuku
  • sůl
  • pepř
  • 1/2 lžičky kari
  • 1/2 lžičky mleté skořice
  • muškátový oříšek
  • 2 lžíce mouky
  • 1 vejce
  • 4 lžíce zakysané smetany
  • sekaná petrželka podle chuti
  • 2 lžíce strouhaného kokosu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krůtí karí s meruňkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Krůtí karí s meruňkami

DanaJ
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krůtí karí s meruňkami

Včera jsem Krůtí karí s meruňkami ukuchtila. Pustili jsme do něho s přítelem, kamarádkou a jejími dvěmi dětmi a všem to moc chutnalo. Určitě doporučuji. Kari by se mohlo dát víc. Nahradila jsem meruňky broskvemi a přikyselila vinným octem. Je to doopravdy famózní, rychlí a jednoduchý pokrm.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz