Recept Krůtí guláš s kyselým zelím
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Šalotku oloupeme a nasekáme. Zelí roztrháme. Jablko oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na oleji ohřejeme cibulku, přidáme majoránku, papriku, zelí a jablko. Zalijeme vývarem. Přiklopíme a dusíme asi 20 min. 2. Brambor oloupeme, omyjeme, nastrouháme najemno a zamícháme do zelí, přidáme smetanu, uvedeme do varu, osolíme a opepříme. 3. Maso nakrájíme na kostky. Papriku nakrájíme na větší kousky a s masem na přepuštěném másle smažíme asi 5 min. Osolíme a vmícháme do zelí. Podáváme posypané petrželí.
Recept je z kategorií: Krůta či krocan
- 01.09.03 vloženo
- 6150x zobrazeno
Čas přípravy
- 1 hodina
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 260 kcal, 17 g bílkovin, 13 g tuků, 18 g sacharidu
- 1 šalotka
- 400 g kyselého zelí
- 1 kyselé jablko
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička majoránky
- 1 lžička papriky
- 125 ml zeleninového vývaru (inst.)
- 1 středně velký brambor
- 100 g kyselé smetany
- sůl
- pepř
- 250 g krůtích prsou
- 1 červený a 1 zelený paprskový lusk
- 1 lžíce přepuštěného másla
- 1 lžíce sekané petržele
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Krůtí guláš s kyselým zelím
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Bulgurový pilaf (dělená strava)
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Krůtí guláš s kyselým zelím