Recept Krůtí guláš 2

(Hodnoceno 1x) Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, vložíme je do vývaru s kari a povaříme asi 15 minut. Po 10 minutách přidáme hrášek. Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky, které opékáme asi 10 minut na oleji. Ochutíme solí, pepřem, paprikou, vyjmeme. Omytý pórek nakrájíme na kolečka, houby rozpůlíme a společně s pórkem podusíme ve šťávě z masa, dochutíme solí a pepřem. Brambory a hrášek necháme okapat, vývar zachytíme a doplníme na 2 dl. Rozehřejeme tuk, opražíme na něm mouku, zalijeme vývarem, povaříme asi 5 minut a vmícháme kysanou smetanu. Dochutíme solí a kari. Brambory, zeleninu, maso vložíme do omáčky, prohřejeme a posypeme nasekaným koriandrem.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 12987x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g brambor
  • zeleninový bujón
  • lžička kari
  • 1/2 lžičky sladké papriky
  • 30 g mraženého hrášku
  • 125 g krůtích prsíček
  • lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • pórek
  • 50 g žampionů
  • 10 g másla
  • 10 g hladké mouky
  • 40 ml zakysané smetany
  • koriandr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

georgehradec 19.6.15 09:53

Na můj vkus pěkně pracné, hodně nádobí, ale dobré! Mohu doporučit.

Diskuse k receptu Krůtí guláš 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Krůtí guláš 2

georgehradec
395 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krůtí guláš

Na můj vkus pěkně pracné, hodně nádobí, ale dobré! Mohu doporučit.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz