Recept Krůtí guláš 2

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, vložíme je do vývaru s kari a povaříme asi 15 minut. Po 10 minutách přidáme hrášek. Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky, které opékáme asi 10 minut na oleji. Ochutíme solí, pepřem, paprikou, vyjmeme. Omytý pórek nakrájíme na kolečka, houby rozpůlíme a společně s pórkem podusíme ve šťávě z masa, dochutíme solí a pepřem. Brambory a hrášek necháme okapat, vývar zachytíme a doplníme na 2 dl. Rozehřejeme tuk, opražíme na něm mouku, zalijeme vývarem, povaříme asi 5 minut a vmícháme kysanou smetanu. Dochutíme solí a kari. Brambory, zeleninu, maso vložíme do omáčky, prohřejeme a posypeme nasekaným koriandrem.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 11566x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 300 g brambor
  • zeleninový bujón
  • lžička kari
  • 1/2 lžičky sladké papriky
  • 30 g mraženého hrášku
  • 125 g krůtích prsíček
  • lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • pórek
  • 50 g žampionů
  • 10 g másla
  • 10 g hladké mouky
  • 40 ml zakysané smetany
  • koriandr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

georgehradec 19.06.15 09:53

Na můj vkus pěkně pracné, hodně nádobí, ale dobré! Mohu doporučit.

Diskuse k receptu Krůtí guláš 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
georgehradec
380 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Krůtí guláš

Na můj vkus pěkně pracné, hodně nádobí, ale dobré! Mohu doporučit.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Kuře na medu Kuře na medu
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz