Recept Krůta s dýňovou omáčkou

Labužník jandule02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Také jsme podlehli módní dýňové vlně. Takže máme zavařeno docela hodně dýňového pyré a vymýšlíme, na co kromě polévky, by to bylo dobré. Níže popsaný pokus dopadl docela dobře.

Postup

Maso nakrájíme na kostky a zprudka opečeme na másle. Vložíme do keramického kastrolu (či něčeho podobného), přidáme všechny ingredience kromě smetany a vývaru a pečeme pomalu cca 1 hodinu. Vyjmeme měkké maso, přidáme smetanu a vývar na zředění - podle potřeby, rozmixujeme a vrátíme maso do omáčky. Zahřejeme k varu a podáváme.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 26.02.13 vloženo
  • 1972x zobrazeno

Čas přípravy

  • něco přes 1 hod.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g krůtích prsou
  • 0,33 l dýňového pyré nebo 500 g dýně
  • 0,5 ml vývaru
  • 0,33 ml smetany
  • 200 g míchané kořenové zeleniny
  • 200 ml bílého vína
  • 1 velká cibule
  • máslo dle potřeby
  • sůl
  • zázvor
  • 1 ČL dijonské hořčice

Doporučená příloha

  • rýže nebo risoto

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krůta s dýňovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Krůta s dýňovou omáčkou

Labužník jandule02
1099 příspěvků 27.2.13 12:31

No všechno se dá. Ale s dýní to má takovou sladce pikantní chuť. Zkus Milošku a uvidíš.

gmp
1603 příspěvků 26.2.13 23:28
+

…Jandulko, vono by se to dalo i bez tý dýně, že jo. :potlesk:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Květáková polévka Květáková polévka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz