Recept Krůta s dýňovou omáčkou

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Také jsme podlehli módní dýňové vlně. Takže máme zavařeno docela hodně dýňového pyré a vymýšlíme, na co kromě polévky, by to bylo dobré. Níže popsaný pokus dopadl docela dobře.

Postup

Maso nakrájíme na kostky a zprudka opečeme na másle. Vložíme do keramického kastrolu (či něčeho podobného), přidáme všechny ingredience kromě smetany a vývaru a pečeme pomalu cca 1 hodinu. Vyjmeme měkké maso, přidáme smetanu a vývar na zředění - podle potřeby, rozmixujeme a vrátíme maso do omáčky. Zahřejeme k varu a podáváme.

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 26.02.13 vloženo
  • 1537x zobrazeno

Čas přípravy

  • něco přes 1 hod.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g krůtích prsou
  • 0,33 l dýňového pyré nebo 500 g dýně
  • 0,5 ml vývaru
  • 0,33 ml smetany
  • 200 g míchané kořenové zeleniny
  • 200 ml bílého vína
  • 1 velká cibule
  • máslo dle potřeby
  • sůl
  • zázvor
  • 1 ČL dijonské hořčice

Doporučená příloha

  • rýže nebo risoto

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krůta s dýňovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Krůta s dýňovou omáčkou

Labužník jandule02
1089 příspěvků 27.2.13 12:31

No všechno se dá. Ale s dýní to má takovou sladce pikantní chuť. Zkus Milošku a uvidíš.

gmp
1603 příspěvků 26.2.13 23:28
+

…Jandulko, vono by se to dalo i bez tý dýně, že jo. :potlesk:

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Smažená cibulová kolečka

Nejlepší recepty

Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Jahodový pohár Jahodový pohár
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz