Recept Krůta po čínsku

(Hodnoceno 1x) pets.s Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Krůta po čínsku

Postup

Krůtí prsíčka naklepeme a nakrájíme na nudličky. Do misky nalejeme olej s worchestrem a asi 1čl směsi koření - já jsem koupila od Avokáda, ale je to bez látek zvýrazňujících chuť, takže lze i namíchat doma. Nudličky masa v tom necháme marinovat. Já marinovala přes noc, ale myslím, že krůta snad ani nepotřebuje tak dlouho. Cibuli nakrájíme na půlměsíce - nemusíme se bát velkých kusů - a krátce osmahneme na oleji. Když je měkká přidáme masíčko a orestujeme, až se celé zatáhne. Dále přidáme čerstvou papriku nakrájenou na dloouhé štíhlé nudličky a po pár minutách i kapii ze sklenice. Osolíme, opepříme, kápneme chilli omáčku. Jestliže nemáte, dejte cayanský pepř a stroužeček česneku. Přidáme tak 1 PL Worchestru - podle chuti i víc, záleží v jakém množství se marinovalo maso,dochutíme solí a pepřem, podlejeme 1dcl vody a dusíme tak 5 min. Nakonec zaprášíme škrobovou moučkou a můžeme podávat !

Recept je z kategorií: Krůta či krocan

Nahlásit recept

  • 14.08.06 vloženo
  • 10997x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min.

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • Marináda:
  • olivový olej
  • Worch. omáčka
  • směs koření 5ti vůní (bílý pepř, skořice, badyán, fenykl, hřebíček - vše mleté)
  • 2-3 krůtí prsa
  • 2PL olivového oleje
  • 1 větší cibule
  • 1 červená paprika
  • hrst nakrájené kapie sterilované
  • chilli omáčka s česnekem
  • Worch. omáčka
  • pepř, sůl
  • škrobová moučka

Doporučená příloha

  • Papriková rýže a zeleninový salát z čínského zelí s kukuřicí

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 19.2.17 15:48

Koření jsem si namíchala z „jednodruhových zásob“ a cibuli a vše jsem naložila společně s masem…
Vynechala jsem naloženou kapii - už žádné nemám, přidala jsem k naloženému masu jen posekanou pálivou papriku.
Naloženo přes noc.
Naložené už jsem pak už jen za stálého míchání připravila na pánvi…
Tato kombinace koření s krůtím masem opravdu nemá chybu, šlo by jistě použít i kuřecí maso.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Krůta po čínsku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz