Recept Krupicový dezert s borůvkami

Postup

1. V malém hrnci přivedeme k varu mléko. Do mléka vsypeme krupici a klíčky a za stáléha mí­chání vaříme 10 minut. Přidáme 40 g cukru. Hrnec postavíme do ledové vody a mícháme do vychladnutí. 2. Smetanu ušleháme dopevna a přimícháme do krupičné kaše. Borůvky přebereme, omyjeme a necháme okapat. Do ploché misky dáme 10 g cukru a borůvky v něm obalíme. 3. Čtyři vysoké dezertní poháry naplníme střídavě krupičným pyré a borůvkami. Místo pohárů můžeme použít dezertní šálky a před podáváním povrch ozdobit pšeničnými klíčky. Tip: Borůvky můžeme nahradit malinami nebo směsí různých bobu­lovin.

Recept je z kategorií: Ovocné moučníky

Nahlásit recept