Recept Křupavé zeleninové taštičky
bona Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Zeleninu nakrájíme na velmi malé kousky a asi 3-4 minuty ji povaříme v osolené vodě. Scedíme, necháme vychladnout a smícháme se žloutky, rozšlehanými se smetanou. Osolíme, posypeme kořením a zakapeme sojovou omáčkou. Rýžový papír navlhčíme, poklademe zeleninovou náplní, pevně zabalíme a zvolna smažíme v rozehřátém oleji. Podáváme teplé, doplněné studenou omáčkou, kterou jsme připravili smícháním lučiny (nebo žervé), kondenzovaného mléka, čerstvého křenu, pepře a soli.
Recept je z kategorií: Bezmasá jídla
- 24.05.07 vloženo
- 5334x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1/2 malé hlávky květáku
- 1/2 hlávky brokolice
- 2 mrkve
- 1 kedlubna
- 2 žloutky
- asi 6 lžic smetany ke šlehání
- pepř
- muškátový oříšek
- sojová omáčka
- mletý zázvor
- případně kořenící směs na čínské pokrmy
- sůl
- asi 8-12 ks rýžového papíru (množství závisí na jeho velikosti)
- olej na smažení
- na omáčku:
- 2 lučiny
- 6-8 lžic kondenzovaného mléka
- 3 lžíce čerstvě nastrouhaného křenu
- pepř
- sůl
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Křupavé zeleninové taštičky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Španělské želé ze svařeného vína s pomeranči
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Křupavé zeleninové taštičky
Babica vlhčil rýžový papír pivem, ještě jsem nezkoušela, ale určitě aspoň jeden zkusím.
53 příspěvků 29.4.09 01:13
I mě se tenhle recept líbí. Mám ráda čínu-pokrmy a mám ráda i zeleninu. Takže mi budou určitě křupavé taštičky chutnat. Dám vědět jak jsem dopadla.
2302 příspěvků 29.4.09 00:52
Mně se tento recept taky líbí. Máme rádi čínské Jarní závitky, ale nemáme odvahu je udělat. Toto by se nám povést mohlo.
253 příspěvků 28.4.09 22:02
jj, to je hezké a aktuální