Recept Křupavé zeleninové taštičky

Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Zeleninu nakrájíme na velmi malé kousky a asi 3-4 minuty ji povaříme v osolené vodě. Scedíme, necháme vychladnout a smícháme se žloutky, rozšlehanými se smetanou. Osolíme, posypeme kořením a zakapeme sojovou omáčkou. Rýžový papír navlhčíme, poklademe zeleninovou náplní, pevně zabalíme a zvolna smažíme v rozehřátém oleji. Podáváme teplé, doplněné studenou omáčkou, kterou jsme připravili smícháním lučiny (nebo žervé), kondenzovaného mléka, čerstvého křenu, pepře a soli.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 24.05.07 vloženo
  • 4588x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/2 malé hlávky květáku
  • 1/2 hlávky brokolice
  • 2 mrkve
  • 1 kedlubna
  • 2 žloutky
  • asi 6 lžic smetany ke šlehání
  • pepř
  • muškátový oříšek
  • sojová omáčka
  • mletý zázvor
  • případně kořenící směs na čínské pokrmy
  • sůl
  • asi 8-12 ks rýžového papíru (množství závisí na jeho velikosti)
  • olej na smažení
  • na omáčku:
  • 2 lučiny
  • 6-8 lžic kondenzovaného mléka
  • 3 lžíce čerstvě nastrouhaného křenu
  • pepř
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Křupavé zeleninové taštičky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 29.04.09 05:49
Re: Křupavé zeleninové taštičky

Babica vlhčil rýžový papír pivem, ještě jsem nezkoušela, ale určitě aspoň jeden zkusím.

verule
53 příspěvků 29.04.09 01:13
Re: Křupavé zeleninové taštičky

I mě se tenhle recept líbí. Mám ráda čínu-pokrmy a mám ráda i zeleninu. Takže mi budou určitě křupavé taštičky chutnat. Dám vědět jak jsem dopadla. :)

Sylvie
2302 příspěvků 29.04.09 00:52
Re: Křupavé zeleninové taštičky

Mně se tento recept taky líbí. Máme rádi čínské Jarní závitky, ale nemáme odvahu je udělat. Toto by se nám povést mohlo.

cookie123
253 příspěvků 28.04.09 22:02
Re: Křupavé zeleninové taštičky

jj, to je hezké a aktuální

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Marinovaná kuřecí křídla

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Cibulačka Cibulačka
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz