Recept Křupavé zeleninové taštičky

bona Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Zeleninu nakrájíme na velmi malé kousky a asi 3-4 minuty ji povaříme v osolené vodě. Scedíme, necháme vychladnout a smícháme se žloutky, rozšlehanými se smetanou. Osolíme, posypeme kořením a zakapeme sojovou omáčkou. Rýžový papír navlhčíme, poklademe zeleninovou náplní, pevně zabalíme a zvolna smažíme v rozehřátém oleji. Podáváme teplé, doplněné studenou omáčkou, kterou jsme připravili smícháním lučiny (nebo žervé), kondenzovaného mléka, čerstvého křenu, pepře a soli.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 24.05.07 vloženo
  • 4850x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1/2 malé hlávky květáku
  • 1/2 hlávky brokolice
  • 2 mrkve
  • 1 kedlubna
  • 2 žloutky
  • asi 6 lžic smetany ke šlehání
  • pepř
  • muškátový oříšek
  • sojová omáčka
  • mletý zázvor
  • případně kořenící směs na čínské pokrmy
  • sůl
  • asi 8-12 ks rýžového papíru (množství závisí na jeho velikosti)
  • olej na smažení
  • na omáčku:
  • 2 lučiny
  • 6-8 lžic kondenzovaného mléka
  • 3 lžíce čerstvě nastrouhaného křenu
  • pepř
  • sůl

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Křupavé zeleninové taštičky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Křupavé zeleninové taštičky

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 29.4.09 05:49
Re: Křupavé zeleninové taštičky

Babica vlhčil rýžový papír pivem, ještě jsem nezkoušela, ale určitě aspoň jeden zkusím.

verule
53 příspěvků 29.4.09 01:13
Re: Křupavé zeleninové taštičky

I mě se tenhle recept líbí. Mám ráda čínu-pokrmy a mám ráda i zeleninu. Takže mi budou určitě křupavé taštičky chutnat. Dám vědět jak jsem dopadla. :)

Sylvie
2302 příspěvků 29.4.09 00:52
Re: Křupavé zeleninové taštičky

Mně se tento recept taky líbí. Máme rádi čínské Jarní závitky, ale nemáme odvahu je udělat. Toto by se nám povést mohlo.

cookie123
253 příspěvků 28.4.09 22:02
Re: Křupavé zeleninové taštičky

jj, to je hezké a aktuální

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Houbová smaženice Houbová smaženice
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou Tagliatelle s rukolou a...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz