Recept Křupavé, lehké bramborové placíčky z Ruska

babi Ruská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Křupavé, lehké bramborové placíčky z Ruska

Postup

Ve velké míse dohromady smíchat brambory, kvasnice, mouku a 300ml teplé vody. Nechat těsto vzejít na teplém místě asi po 30min., nebo až se zdvojnásobí v objemu. Rozehřát teflonovou pánev a přidat do ni trochu oleje. Na olej vložit po lžících a postupně připravenou směs a smažit bliny po 2 min. do světle zlatova. Obrátit je a osmažit druhou stranu. Ihned je ochutit solí. Blíny podávat s malým, přeloženým plátkem lososa a trochou kyselé smetany. Opepřit je a přidat kousek citronu. TIP: Blíny lze připravit dopředu proložené voskovým papírem a uschované v chladničce. Před použitím je sehřát v mírné troubě.

Recept je z kategorií: Palačinky a lívance

Nahlásit recept

  • 17.08.03 vloženo
  • 7102x zobrazeno

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 120g uvařených bambor, rozdrcených, nebo přepasírovaných
  • 1 lžíce (15ml) suchých instantních kvasnic
  • 180g nebělené hladké mouky
  • 300ml teplé vody
  • olej na maštění pánve
  • 6 lžic kyselé smetany
  • 6 plátků uzeného lososa, nebo kaviáru (může být z hranáče/ mořského
  • zajíce, nebo jiný nepravý kaviár/jikry z jiné ryby)
  • sů a pepř
  • plátky citronu na ozdobu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Křupavé, lehké bramborové placíčky z Ruska

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz