Recept Kroupová baba

(Hodnoceno 1x) marmelada Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Kroupová baba

Postup

Přebrané a opláchnuté kroupy dáme do osolené vody vařit. Když jsou napůl měkké, přidáme k nim na kolečka nakrájené očištěné brambory a společně je uvaříme. Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Přidáme nadrobnou nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, koření a vejce. Směs přimícháme do kroupové kaše s brambory a rozložíme do vymaštěného pekáče. V rozpálené troubě zapečeme dorůžova.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 19.03.06 vloženo
  • 33012x zobrazeno

Ingredience

  • 200 g drobných krup
  • 600 g brambor
  • 40 g uzené slaniny
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • majoránka
  • 1 vejce
  • sádlo na vymazání
  • sůl
  • pepř.

Doporučená příloha

  • salát z kyselého zelí

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Danuzza 9.11.14 16:55

Perfektní!!! Určitě znovu uvaříme… Já jsem k vajíčku přidala zakysanou smetanu. A na závěr jsme podávali s brynzou! Mňamka!!!

Odkaz na uvaření

Zuzka1973 28.6.12 15:09

Kroupový kuba u nás dostal tímto receptem vážnou konkurenci… Nebo „sourozence“? ;)
Rozhodně jsme si pochutnali natolik skvěle, že „baba“ (i „kuba“ ) není na našich talířích naposledy :)
Použila jsem „lámanku“, takže bylo tím pádem i velice brzy vařeno a zapečené to bylo během ani ne dvaceti minut…
Brambory jsem použila drobné už letošní (ranné) přímo z našeho záhonu, takže jsem je dala vařit přímo s krupkami, bylo to obojí vařené nastejno…
Jelikož doma omezujeme tuky, bohatě stačilo sádlo z pod cibulky a uzeného masa vmíchané do pokrmu, zapékala jsem na pečícím papíru.
Moc jsem z postupu nebyla jistá v tom, kdy přesně přidat vejce… Tak jsem ho přidala až nakonec - po smíchání…
Použila jsem „půl na půl“ zbytky anglické slaniny a kousek uzené krkovice - super kombinace :)
Podáváno s doma naloženými okurkami…

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Kroupová baba

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kroupová baba

Zuzka1973
2379 příspěvků 8.9.12 17:56

@daz @jolana
Oba nápady zní dobře, díky za tip vám oběma :kytka:

jolana
5068 příspěvků 8.9.12 15:01

..pridala som najemno nastruhanu dynu a bolo to tiez lahodne :)

daz
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Kroupová baba

zkusila jsem to smichat rovnou se zelim a zapect a taky dobry

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Houbová smaženice Houbová smaženice
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz