Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Krocani kebaby, snadne a chutne
babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Vsechnu zeleninu nakrajet na ctverecky asi 3 cm velke. Maso ocistit od tuku a nakrajet take na 3 cm ctverecky. Do sklenene misy nalit olej, citron, pridat cesnek sul a zamichat. Vlozit tam maso a zeleninu vcetne hub a vse marinovat 4 hodiny, nebo do druheho dne. Napichat na predem do vody namocene spejle a kebaby asi 15 minut orestovat na grilovaci panvi. Behem te doby nekolikrat kekab otacet.
PS: Pro vegeteriany vypustit maso a grilovat jenom zeleninu, nebo pridat kosticky pevneho tofu. Mohou se take pridat mala tresnova rajcatka a kdo chce, muze k masu pridat ctverecky slaniny.
tip: Muzete uschovat kuze a naplnit je nadivkou na rolady upecene v troube.
Recept je z kategorií: Krůta či krocan
- 24.10.10 vloženo
- 3098x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 min.+marinov.
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 3/4 kg krocanich stehen bez kuze a kosti (vrchni cast nohy)
- marinada a zelenina:
- 4 lzice oleje
- 4 lzice citronove stavy
- 1 lzicka chili v prasku, nebo palive papriky, nejlepe uzene
- 2 cesneky utrene
- 2 cukety
- 2 cervene papriky
- 2 cervene cibule
- hlavicky zampionu, nebo jinych hub
Doporučená příloha
-
ryze
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Krocani kebaby, snadne a chutne
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Pelmeně z červené řepy
