Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Krkovička se žampiony a paprikou
spiser Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Úvod
Tento recept se dost podobá receptu na „Severské kotlety“ ale je jiný.
Postup
Na pánvi rozpusťte máslo, na něm opečte maso po obou stranách a dejte je do pekáče. Slaninu a cibuli nakrájejte na kostičky a dejte je na pánev od opékání masa, restujte pár minut, přidejte papriku, tomatové puré, vodu a vařte za stálého šlehání metlou ca. 1 minutu. Na pánev přidejte smetanu, vařte 2 minuty a zahustěte Maizenou rozmíchanou v trošce vody. Zahuštěnou omáčku nalejte na maso v pekáči. Na pánvi na trošce másla orestujte žampiony a párky a přidejte je do pekáče k masu.
Recept je z kategorií: Krkovička Maso Vepřové maso
- 29.04.12 vloženo
- 7102x zobrazeno
Čas přípravy
- 45 min
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 8 malých plátků krkovičky à ca. 80 g
- máslo na smažení
- sůl
- mletý pepř
- ca. 80 g slaniny
- 1 velká cibule, oloupaná
- 1 PL mleté papriky
- 1 PL tomatového puré
- 150 g žampionů nakrájených na plátky
- 100 g (konzerva) koktejlových párků bez nálevu
- 1 dl vody
- ca. 3 dl smetany ke šlehání
- 1-2 KL Maizeny
Doporučená příloha
Brambory, rýže, bageta
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Krkovička se žampiony a paprikou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou
Přečtěte si recept na Krkovička se žampiony a paprikou