Recept Krkovička se směsí na černém pivu

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Plátky krkovičky orestuji na sádle a ve výpeku orestuji směs CDD (co dům dal) např. žampiony, papriku červenou a žlutou, cibule a pod. Orestované plátky přendám do pekáčku, pokryju směsí, řádně okořeněnou, zaliju pivem, přikryju alobal a v troubě při 195° C peču.
Příloha šťouchané brambory.

Postup

Tak jak výše uvedenou plátky masa mírně naklepu, osolím, opepřím a obalím v hladké mouce. Na sádle z obou stran orestuju a vyndám. Do výpeku přidám nakrájené žampiony, cibuli na kolečka, papriky na kousky, osolím, opepřím a přidám drcený kmín, provensálské koření, něco pálivého a krátce orestuju.
Do vymazaného pekáčku dám plátky anglické slaniny, na to plátky masa, zasypu připravenou směsí, zaliju černým pivem a pod alobalem peču cca 45 minut.
Hotové na talíři posypu strouhaným křenem, přidám brambory a dobrou chuť.

Nahlásit recept

  • 10.12.18 vloženo
  • 344x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 1 hodina

Ingredience

  • plátky krkovičky (podle počtu strávníků)
  • hladká mouka
  • sůl, pepř
  • červená a žlutá paprika
  • 3- 4 žampiony
  • cibule
  • jarní cibulka
  • kořenící směs, jak je libo a chuti
  • černé pivo
  • křen
  • plátky anglické slaniny

Doporučená příloha

  • Šťouchané brambory

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krkovička se směsí na černém pivu

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Kachní prsa s badyánem

Nejlepší recepty

Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Cibulačka Cibulačka
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz