Recept Krkovička s růžičkami

sivakova Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Řízky z pěkné krkovičky naklepeme, okraje nařízneme, maso osolíme a opepříme. Pak ho zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Mezitím ve slané vodě uvařený květák rozebereme na růžičky a necháme okapat. Do máslem vymazané zapékací misky srovnáme řízky krkovičky, poklademe je růžičkami květáku, přikryjeme tenkými plátky sýra a pokropíme zbytkem rozpuštěného másla. Zapečeme v troubě. Mezitím připravíme omáčku: Do majonézy vmícháme šlehačku, opepříme, osladíme, okyselíme citronovou šťávou a ochutíme vorčestrem. Porce na talířích přelijeme připravenou omáčkou a ozdobíme snítkami petrželky. Podáváme s bramborovými kroketami. Podle receptu Olgy Borkové.

Recept je z kategorií: Krkovička

Nahlásit recept

  • 04.02.08 vloženo
  • 4176x zobrazeno

Ingredience

  • 400g vepřové krkovičky
  • 400g květáku
  • 50g másla
  • pepř
  • sůl
  • 150g eidamu
  • 100g majonézy
  • 10g strouhaného křenu
  • citronová šťáva
  • pepř
  • vorčestr
  • 1 lžíce šlehačky
  • špetka cukru
  • petrželka

Doporučená příloha

  • Též můžeme podávat s hranolky nebo vařeným bramborem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krkovička s růžičkami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Chilli con carne Chilli con carne
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz