Recept Krevetí patia

Polda Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Na pánvi roztopte olej. Cibuli, česnek, zázvor, římský kmín, hořčičné semínko, fenykl a pískavici poduste asi 10 minut než cibule zhnědne. Přimíchejte kurkumu, papriku a koriandr a minutu povařte. Přidejte kokosové mléko, tamarindový koncentrát, hnědý cukr, med, ocet a rajčatové pyré a dobře promíchejte. Přidejte krevety a mírně povařte asi 10 minut, až budou krevety dobře prohřáté a nasáklé omáčkou. Poznámka: Jedná se o krevety vařené v hustém sladkokyselém obalu z tamarindu, cukru, octa, rajčatového pyré a koření.

Recept je z kategorií: Mořští živočichové

Nahlásit recept

  • 25.02.07 vloženo
  • 5015x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 30 minut

Ingredience

  • 2 žlice rostlinného oleje
  • 1 nakrájená cibule
  • 2 stroužky jemně nasekaného česneku
  • 2 lžičky čerstvě nasekaného zázvoru
  • 1 lžička římského kmínu
  • 1/2 lžičky horčičných semínek
  • 1/2 lžičky fenyklu
  • 1/2 lžičky pískavice
  • 1/2 lžičky mleté kurkumy
  • 1 lžička papriky
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 4 žlice kokosového mléka
  • 1/2 až 1 žlice tamarindového koncentrátu
  • 1 žlice hnědého cukru
  • 1 žlice čistého medu
  • 1 žlice bílého octa
  • 1 žlice rajčatového pyré
  • 500 g uvařených a oloupaných krevet

Doporučená příloha

  • rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krevetí patia

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz