Recept Krevetí patia

Indická kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na pánvi roztopte olej. Cibuli, česnek, zázvor, římský kmín, hořčičné semínko, fenykl a pískavici poduste asi 10 minut než cibule zhnědne. Přimíchejte kurkumu, papriku a koriandr a minutu povařte. Přidejte kokosové mléko, tamarindový koncentrát, hnědý cukr, med, ocet a rajčatové pyré a dobře promíchejte. Přidejte krevety a mírně povařte asi 10 minut, až budou krevety dobře prohřáté a nasáklé omáčkou. Poznámka: Jedná se o krevety vařené v hustém sladkokyselém obalu z tamarindu, cukru, octa, rajčatového pyré a koření.

Recept je z kategorií: Mořští živočichové

Nahlásit recept

  • 25.02.07 vloženo
  • 4302x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca 30 minut

Ingredience

  • 2 žlice rostlinného oleje
  • 1 nakrájená cibule
  • 2 stroužky jemně nasekaného česneku
  • 2 lžičky čerstvě nasekaného zázvoru
  • 1 lžička římského kmínu
  • 1/2 lžičky horčičných semínek
  • 1/2 lžičky fenyklu
  • 1/2 lžičky pískavice
  • 1/2 lžičky mleté kurkumy
  • 1 lžička papriky
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 4 žlice kokosového mléka
  • 1/2 až 1 žlice tamarindového koncentrátu
  • 1 žlice hnědého cukru
  • 1 žlice čistého medu
  • 1 žlice bílého octa
  • 1 žlice rajčatového pyré
  • 500 g uvařených a oloupaných krevet

Doporučená příloha

  • rýže

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krevetí patia

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Selská pivní polévka Selská pivní polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz