Recept Kreolské dršťky

babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Uvařit dršťky ponořené do smíchané vody s mlékem po 1 hodinu. Slít je a nekrájet na proužky. Osmažit cibuli na másle, přidat posekanou slaninu, na jemno posekané stroužky česneku, bobkový list a po několika minutách posekaná rajčata, papriky nakrájené na proužky, dršťky, sůl a pepř podle chuti. Přikrýt a vařit na pomalém ohni asi 1 1/4 hodiny do měkka. Během dušení přilévat vývar, kdykoliv je tekutina z pokrmu vypařená.

Recept je z kategorií: Pokrmy z vnitřností

Nahlásit recept

  • 02.08.03 vloženo
  • 4566x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 900g očištěných předvařených drštěk
  • směs vody s mlékem
  • 1 velká cibule nakrájená na jemno
  • 30g syrové slaniny namočené do vody na 1 hodinu
  • 4 stroužky česneku
  • 1 bobkpvý list
  • 340g oloupaných rajčat
  • 2 zelené papriky, očištěné
  • sůl a pepř
  • hovězí vývar

Doporučená příloha

  • Bageta, nebo černý chléb.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kreolské dršťky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Jahodový pohár Jahodový pohár
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz