Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kreolské dršťky
babi Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Uvařit dršťky ponořené do smíchané vody s mlékem po 1 hodinu. Slít je a nekrájet na proužky. Osmažit cibuli na másle, přidat posekanou slaninu, na jemno posekané stroužky česneku, bobkový list a po několika minutách posekaná rajčata, papriky nakrájené na proužky, dršťky, sůl a pepř podle chuti. Přikrýt a vařit na pomalém ohni asi 1 1/4 hodiny do měkka. Během dušení přilévat vývar, kdykoliv je tekutina z pokrmu vypařená.
Recept je z kategorií: Pokrmy z vnitřností
- 02.08.03 vloženo
- 4566x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 900g očištěných předvařených drštěk
- směs vody s mlékem
- 1 velká cibule nakrájená na jemno
- 30g syrové slaniny namočené do vody na 1 hodinu
- 4 stroužky česneku
- 1 bobkpvý list
- 340g oloupaných rajčat
- 2 zelené papriky, očištěné
- sůl a pepř
- hovězí vývar
Doporučená příloha
Bageta, nebo černý chléb.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kreolské dršťky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tabouleh - bulgurový salát se zeleninou
Přečtěte si recept na Kreolské dršťky