Recept Kreolská křupavá rýže

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Kreolská křupavá rýže

Postup

Rýži zesklovatíme na 1 lžíci oleje a přidáme česnek, 750 ml vody, šafrán, sůl a kokosové vločky. Vaříme 15 min. Troubu předehřejeme na 220 °C. Zeleninu omyjeme a očistíme, paprskové lusky pokrájí­me na kosočtverečky, pórkové cibulky na ko­lečka. Z feferonek vyřízneme semeník a lusky nakrájíme na prstýnky. Vepřové uzené rozkrá­jíme na kostky velké 2 cm. Pekáček vymažeme olejem. Promícháme rýži se zeleninou, uze­ným a kraby a naplníme do pekáčku. Pečeme v troubě asi 20 min., přitom jenom jednou zamícháme. Do rý­že vmícháme koriandr a okořeníme pepřem. Pokrm upravíme na mísu.

Recept je z kategorií: Rýže

Nahlásit recept

  • 28.08.03 vloženo
  • 5795x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 400 g rýže patna
  • 5 lžic olivového oleje
  • 2 seka­né stroužky česneku
  • 1 dózička šafránu
  • 3 lžičky soli
  • 100 g kokosových vloček
  • 2 zelené papriky
  • 2 svazky pórkové cibulky
  • 2 feferonky
  • 500 g uzených vepřových kotlet
  • 500 g krabů
  • 3 lží­ce čerstvého sekaného koriandru
  • barevný pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kreolská křupavá rýže

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz