Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Kreolská jambalaya s krevetami
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Šunku pokrájíme na kostičky. Cibuli a česnek oloupeme a jemně posekáme, vše osmahneme v kastrolu na 1 lžíci rozehřátého másla. 2. Papriku očistíme, vyřízneme semeník, omyjeme a lusk nakrájíme na nudličky. Vložíme do kastrolu, přidáme nakrájená rajčata, vývar, bobkový list a tymián. Okořeníme pálivou mletou paprikou a pepřem. Vše uvedeme do varu. Vmícháme rýži, přikryjeme a vaříme na mírném ohni zhruba 30 min. 3. Ananasové plátky dáme okapat, pak je rozpůlíme a opečeme dozlatova na zbytku rozehřátého másla. Do rýže přimícháme okapané krevety, osolíme a opepříme. Jambalayu upravíme s ananasem na talíře. Můžeme obložit feferonkami.
Recept je z kategorií: Mořští živočichové
- 6732x zobrazeno
Čas přípravy
- 50 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 250 g šunky
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce másla
- 1 zelená paprika
- 420 g pokrájených rajčat
- 1/2 l masového vývaru
- 1 bobkový list
- 1/2 lžičky tymiánu
- pálivá mletá paprika
- pepř
- 250 g dlouhozrnné rýže
- 1 konzerva ananasových plátků (425 ml)
- 250 g vařených garnátů
- sůl
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Kreolská jambalaya s krevetami
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou
Přečtěte si recept na Kreolská jambalaya s krevetami