Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
martan Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Ve velké pánvi rozpusťte máslo. Přidejte rajčata a vařte je 5 minut, dokud se nezačne krabatit slupka. Osolte a opepřte podle chuti. Přidejte do pánve vývar, uveďte jej do varu, přikryjte pokličkou a vařte na mírném ohni 10 minut. Mezitím lehce opražte do zlatohněda v předehřátém grilu mleté mandle. Buďte opatrní, potrvá to jen 1-2 minuty. Sejměte pánev z plamene a rozmixujte obsah pánve do hladka. Můžete směs rovněž rozmačkat mačkátkem na bramborovou kaši. Propasírujte směs cedníkem a odstraňte tak zbytky slupek a jader z rajčat. Pánev s polévkou vraťte na oheň. Vmíchejte mléko nebo smetanu, opražené mandle a cukr. Důkladně polévku prohřejte a před podáváním přidejte nadrobno pokrájené listy bazalky.
Recept je z kategorií: Polévky
veka, bílý chléb
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Krémová rajčatová polévka
383 příspěvků 25.1.09 03:43
tak jsem uvarila ve vlastnim mnozstvi, ale z uvedenych ingredienci (strouhanka) a je to vynikajici