Recept Krémová pažitková polévka s brambory (pro Váhy)

(Hodnoceno 2x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Krémová pažitková polévka s brambory (pro Váhy)

Postup

Oloupané brambory nakrájíme na menší kousky, vložíme do menšího množství vody a uvaříme doměkka. Šťouchadlem na brambory nebo vidličkou je rozmělníme, doplníme vodou a vmícháme jíšku připravenou z másla a mouky a rozšlehanou s mlékem. Povaříme, vmícháme žloutek a pokrájenou pažitku. Dochutíme vegetou a osolíme. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Recept je z kategorií: Krémové polévky

Nahlásit recept

  • 14.10.04 vloženo
  • 8701x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 3 větší brambory
  • asi 100 ml mléka
  • 1 PL másla
  • 1 ČL hladké mouky
  • pažitka
  • koření Vegeta (Harmonie chuti, Podravka...)
  • sůl
  • 1,25 l vody.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zliska 20.04.16 16:10

Aniž bych viděl váš recept, uvařil jsem včera pažitkovou omáčku a nezklamala

Odkaz na uvaření

tlustá bába 18.04.16 13:48

Myslela jsem, cože za zázrak jsem nevymyslela a ona už v pravěku Penda! Prováděla jsem takto: na másle světlounká jíška, přihodila drobně nakrájené brambory a přilila kuřecí vývar, uvařila, rozmixovala s trochou kysané smetany, prohřála a přidala hromadu šnytlíku a do vypnuté jsem vešlehala žloutky rozmíchané ve šlehačce. Přisolila až na závěr. Přidala vařené vejce, ale dobré by bylo i ztracené.

Uvaření se již líbí 7 labužníkům

Diskuse k receptu Krémová pažitková polévka s brambory (pro Váhy)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
birkana
1687 příspěvků 20.04.16 17:32

@Zliska Polévka? Omáčka? Asi je to jedno :think: :nevim:

Eja
3859 příspěvků 18.04.16 14:56

Pořád koukám venku na ty lány kvetoucích sedmikrásek a kam bych je asi tak jako dekoraci přidala - k rýži s hráškem by to bylo jako pěst na oko…ale tady je to nádhera. Hlasuji pro ztracené vajco - kulaťoučké, s otevřenou pusou :-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Jahodový pohár Jahodový pohár

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz