Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Krémová pažitková polévka s brambory (pro Váhy)
penda
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Oloupané brambory nakrájíme na menší kousky, vložíme do menšího množství vody a uvaříme doměkka. Šťouchadlem na brambory nebo vidličkou je rozmělníme, doplníme vodou a vmícháme jíšku připravenou z másla a mouky a rozšlehanou s mlékem. Povaříme, vmícháme žloutek a pokrájenou pažitku. Dochutíme vegetou a osolíme. Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).
Recept je z kategorií: Krémové polévky
- 14.10.04 vloženo
- 10149x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 3 větší brambory
- asi 100 ml mléka
- 1 PL másla
- 1 ČL hladké mouky
- pažitka
- koření Vegeta (Harmonie chuti, Podravka...)
- sůl
- 1,25 l vody.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
20.4.16 16:10
Aniž bych viděl váš recept, uvařil jsem včera pažitkovou omáčku a nezklamala
Líbí se mi
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 7 labužníkům
18.4.16 13:48
Myslela jsem, cože za zázrak jsem nevymyslela a ona už v pravěku Penda! Prováděla jsem takto: na másle světlounká jíška, přihodila drobně nakrájené brambory a přilila kuřecí vývar, uvařila, rozmixovala s trochou kysané smetany, prohřála a přidala hromadu šnytlíku a do vypnuté jsem vešlehala žloutky rozmíchané ve šlehačce. Přisolila až na závěr. Přidala vařené vejce, ale dobré by bylo i ztracené.
Diskuse k receptu Krémová pažitková polévka s brambory (pro Váhy)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Krémová pažitková polévka s brambory (pro Váhy)
@Zliska Polévka? Omáčka? Asi je to jedno
Pořád koukám venku na ty lány kvetoucích sedmikrásek a kam bych je asi tak jako dekoraci přidala - k rýži s hráškem by to bylo jako pěst na oko…ale tady je to nádhera. Hlasuji pro ztracené vajco - kulaťoučké, s otevřenou pusou