Recept Krémová omáčka s houbami a quinoou Veg Bezlep

kaketka Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Krémová omáčka s houbami a quinoou

Postup

Směs quinoi s rýžemi, amaranthem a hráškem uvařit ve vodě s 1 kostkou bio bukónu, zcedit a odstavit. Do mixéru dát kůru a šťávu z citrónu, česnek, kešu, avokádo, kokos mléko, sůl a pepř a rozmixovat do hladka, odstavit. Na velké pánvi osmahnout na oleji nakrájených pórek, nasekané houby, tempeh, rukolu s kapustou, rozmačkaný kostku bio bujonu, míchat než se vše zatáhne, přidat asi půl hrnku vody, pod poklicí podusit do měkka, přidat zcezenou quinou s rýžemi (atd), promíchat, přidat omáčku z mixéru, nechat překulit varem, dochutit solí a pepřem.

Nahlásit recept

  • 28.05.18 vloženo
  • 1701x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 6 porcí

Ingredience

  • 1 hrnek směsi (quinoa, divoká rýže, celozrnná rýže, amaranth a hrášek)
  • 2 hrnku vody
  • 2 bio vegan bezlep houbové bujony
  • Kůra z půlky citrónu
  • Šťáva z celého citrónu
  • 1/2 zralého avokáda
  • 1/2 hrnku syrových kešu oříšků
  • 1 konzerva (400 ml) Thai kokos mléka
  • 3 velké hlavy portobello hub
  • 125 g nakrájeného tempehu
  • 1/2 pórku (ta zelená)
  • 1 hrnek nasekané rukoly a kapusty
  • Sůl a pepř
  • Olej z hroznových semen (nebo jiný)

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

kaketka 28.5.18 17:43

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Krémová omáčka s houbami a quinoou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Výborný domácí kečup

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz