Recept Krémová brokolicová polévka (pro Kozorohy)

penda Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vodou a dobře rozmícháme. Přidáme brokolici a povaříme doměkka. Polévku prolisujeme nebo rozmixujeme, zjemníme smetanou, dochutíme polévkovým kořením, okořeníme a osolíme. Hotovou polévku doplníme pokrájenou petrželkou. *Poznámka:* Slovenskou verzi polévky najdete "zde":https://www.labuznik.cz/recipe.php?ID=3555 . Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).

Další recepty na Brokolicová polévka

Recept je z kategorií: Krémové polévky

Nahlásit recept

  • 26.04.05 vloženo
  • 45399x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g brokolice
  • 100 ml smetany
  • 1 PL másla
  • 1 PL hladké mouky
  • polévkové koření
  • muškátový oříšek
  • sůl
  • mletý bílý pepř
  • petrželka
  • 1 l vody

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

wydra 7.1.12 08:32

Diskuse k receptu Krémová brokolicová polévka (pro Kozorohy)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Krémová brokolicová polévka (pro Kozorohy)

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 7.1.12 19:19

Nic jinyho, tucnyho v polivce neni a presto je to kreeeeem !

anka22
95 příspěvků 7.1.12 19:18

Ale jo, gran cucina znám, šlo mi jen o ten tuk ;)

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 7.1.12 17:02

Anka, smetana samozrejme tucna je, ale rostlinna !
http://eshop.provita.cz/…ina/d-71017/
Je lahodna, husta, je to krem. Zadnou jinou smetanu nepouzivam.

anka22
95 příspěvků 7.1.12 14:25

Wydro, smetana nebo polévka je krémová a netučná? Protože netučná smetana, to je jako nesladký cukr :roll:

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 7.1.12 08:32

U nás se dělá už roky tak, jak píše Penda, ale nepřidávala se smetana.
Dnes ji vařím zase bez jíšky, ale se smetanou Gran Cucina. Je krémová a netučná. A hlavně hodně brokolice, aby byla polívka hustá. Doplnuji křupavým , oblíbeným, jidášovými uchem a růžičkama brokolice. Ne jedna báseň, ale přímo sbírka !

Eja
3882 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krémová brokolicová polévka (pro Kozorohy)

Pendo, on ten smajlík je nějaký trošku větší, než jsem myslela :). Tak snad Pepíček nebude moc brblat a vymaže ho… že máš ráda zeleninové polívčičky, to si pamatuji , hehehe…

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krémová brokolicová polévka (pro Kozorohy)

teda, Ejo…kdybys věděla, jak se tu chechtám.....nojo, no, sice jsem Kozoroh, ale zeleninové polívčičky nepapám..hahaha…a počkej, až tohoto smajlíka uvidí pepíček…myslím, že nám úsměv brzy zamrzne ;-)…a děkuji i za tu polívku na deníčku…brrrrrrrrr ;-)

Eja
3882 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Krémová brokolicová polévka (pro Kozorohy)

Pendo, a jakpak Ti chutnala ?? :) Ty máš přeci ráda zeleninové polívčičky tahle ":http://recepty.labuznik.com/recipe.php?… Ti přeci taky chutnala…

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz