Recept Krém z červené řepy s koprem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Krém z červené řepy s koprem

Postup

1. Očištěnou červenou řepu omyjeme, oloupe­me a nadrobno nakrájíme. Oloupané cibule jemně nasékáme. 2. Ve velkém hrnci rozehřejeme máslo a cibuli na něm zesklovatíme. Přidáme řepu, bobkový list, celý pepř a osmahneme. 3. Podlijeme masovým vývarem, osolíme a opepříme. Přikryté vaříme zhruba 20 min. na mírném ohni. 4. Vyjmeme bobkový list a celý pepř. Okyselíme citronovou šťávou a polévku roz­mixujeme. 5. Poté vmícháme zakysanou smetanu a podle potřeby dochutíme. Z omytého kopru otrháme snítky a ozdobíme jimi porce polévky.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

  • 17.11.01 vloženo
  • 15403x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750 g červené řepy
  • 2 cibule
  • 1 lžíce másla
  • 1 bobkový list
  • 2 zrnka černého pepře
  • 500 ml masového vývaru
  • sůl
  • pepř
  • šťáva z 1/2 citronu
  • 100 g zakysané smetany
  • snítky čerstvého kopru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Krém z červené řepy s koprem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Marinovaná kuřecí křídla Marinovaná kuřecí křídla
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz