Recept Křehký koláč mřížkový s tvarohem Pra

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Křehký koláč mřížkový s tvarohem

Úvod

Křehký tvarohový koláč k snídani nebo jako moučník ke kávě.
Místo tvarohové nádivky můžeme použít povidla nebo džem.

Postup

Těsto: Tuhé máslo přidáme k mouce s ostatními ingrediencemi a vypracujeme hladké těsto . Nádivka: Vymícháme máslo , cukr a vanil. cukr ,přidáme tvaroh , vejce a smícháne a nakonec přimícháme rozinky a ořechy . Oddělíme si asi třetinu těsta a druhou část rozválíme nebo prsty roztáhneme na plech nebo koláčovou formu , taky lze do pekáče. Nemusíme vymazávat , můžeme ale dát pečící papír. Na těsto dáme nádivku a z třetiny těsta vyválíme dlouhé válečky a klademe na koláč do tvaru mřížky . Pokud se nám váleček přetrhne ,nic se neděje , pokládáme další , když se upeče není to vidět. Nakonec potřeme mřížky bílkem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C do růžova asi 45 minut . Vychladlý moučník nakrájíme na čtverce asi 5x5 cm a pocukrujeme . Dobrou chuť :o)

Nahlásit recept

  • 17.07.17 vloženo
  • 2595x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut i s pečením

Ingredience

  • Těsto:
  • 350 g hladké mouky
  • 150 g moučkového cukru
  • 250 g másla nebo Hery (máslové)
  • 1/2 lžičky soli
  • 4 žloutky
  • Tvarohová nádivka :
  • 500 g tvarohu (pokud je ve vaničce , nechte odkapat v cedníku)
  • 100 g pískového cukru
  • 50g másla ( do tučného tvarohu ne)
  • 1 celé vejce nebo jen 2 bílky
  • 1 vanilkový cukr
  • 50g rozinek , jsou lepší naložené v rumu (ty mám vždycky připravené v ledničce)
  • 50 g jakýchkoli ořechů mletých nebo mandlí - není nutné , ale pokud máme , tak proč né :o)

Doporučená příloha

  • Káva nebo čaj a šlehačka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

hadashka 17.07.17 13:54

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Křehký koláč mřížkový s tvarohem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Štika na smetaně Štika na smetaně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz