Recept Křehký koláč mřížkový s tvarohem Pra

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Křehký koláč mřížkový s tvarohem

Úvod

Křehký tvarohový koláč k snídani nebo jako moučník ke kávě.
Místo tvarohové nádivky můžeme použít povidla nebo džem.

Postup

Těsto:
Tuhé máslo přidáme k mouce s ostatními ingrediencemi a vypracujeme hladké těsto .

Nádivka:
Vymícháme máslo , cukr a vanil. cukr ,přidáme tvaroh , vejce a smícháne a nakonec přimícháme rozinky a ořechy .

Oddělíme si asi třetinu těsta a druhou část rozválíme nebo prsty roztáhneme na plech nebo koláčovou formu , taky lze do pekáče.
Nemusíme vymazávat , můžeme ale dát pečící papír.
Na těsto dáme nádivku a z třetiny těsta vyválíme dlouhé válečky a klademe na koláč do tvaru mřížky . Pokud se nám váleček přetrhne ,nic se neděje , pokládáme další , když se upeče není to vidět.
Nakonec potřeme mřížky bílkem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C do růžova asi 45 minut .
Vychladlý moučník nakrájíme na čtverce asi 5×5 cm a pocukrujeme .
Dobrou chuť :o)


Reklama

Nahlásit recept

  • 17.07.17 vloženo
  • 504x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut i s pečením

Ingredience

  • Těsto:
  • 350 g hladké mouky
  • 150 g moučkového cukru
  • 250 g másla nebo Hery (máslové)
  • 1/2 lžičky soli
  • 4 žloutky
  • Tvarohová nádivka :
  • 500 g tvarohu (pokud je ve vaničce , nechte odkapat v cedníku)
  • 100 g pískového cukru
  • 50g másla ( do tučného tvarohu ne)
  • 1 celé vejce nebo jen 2 bílky
  • 1 vanilkový cukr
  • 50g rozinek , jsou lepší naložené v rumu (ty mám vždycky připravené v ledničce)
  • 50 g jakýchkoli ořechů mletých nebo mandlí - není nutné , ale pokud máme , tak proč né :o)

Doporučená příloha

  • Káva nebo čaj a šlehačka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

hadashka 17.07.17 13:54

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Křehký koláč mřížkový s tvarohem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...
Houbová smaženice Houbová smaženice
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Jarmark

bazar, oblečení, hand made
www.jarmark.cz