Recept Křehký koláč mřížkový s tvarohem Pra

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Křehký koláč mřížkový s tvarohem

Úvod

Křehký tvarohový koláč k snídani nebo jako moučník ke kávě.
Místo tvarohové nádivky můžeme použít povidla nebo džem.

Postup

Těsto: Tuhé máslo přidáme k mouce s ostatními ingrediencemi a vypracujeme hladké těsto . Nádivka: Vymícháme máslo , cukr a vanil. cukr ,přidáme tvaroh , vejce a smícháne a nakonec přimícháme rozinky a ořechy . Oddělíme si asi třetinu těsta a druhou část rozválíme nebo prsty roztáhneme na plech nebo koláčovou formu , taky lze do pekáče. Nemusíme vymazávat , můžeme ale dát pečící papír. Na těsto dáme nádivku a z třetiny těsta vyválíme dlouhé válečky a klademe na koláč do tvaru mřížky . Pokud se nám váleček přetrhne ,nic se neděje , pokládáme další , když se upeče není to vidět. Nakonec potřeme mřížky bílkem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C do růžova asi 45 minut . Vychladlý moučník nakrájíme na čtverce asi 5x5 cm a pocukrujeme . Dobrou chuť :o)

Nahlásit recept

  • 17.07.17 vloženo
  • 2898x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut i s pečením

Ingredience

  • Těsto:
  • 350 g hladké mouky
  • 150 g moučkového cukru
  • 250 g másla nebo Hery (máslové)
  • 1/2 lžičky soli
  • 4 žloutky
  • Tvarohová nádivka :
  • 500 g tvarohu (pokud je ve vaničce , nechte odkapat v cedníku)
  • 100 g pískového cukru
  • 50g másla ( do tučného tvarohu ne)
  • 1 celé vejce nebo jen 2 bílky
  • 1 vanilkový cukr
  • 50g rozinek , jsou lepší naložené v rumu (ty mám vždycky připravené v ledničce)
  • 50 g jakýchkoli ořechů mletých nebo mandlí - není nutné , ale pokud máme , tak proč né :o)

Doporučená příloha

  • Káva nebo čaj a šlehačka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

hadashka 17.7.17 13:54

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Křehký koláč mřížkový s tvarohem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Karbanátky Karbanátky
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz