Recept Křehké tofu se zeleninou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Křehké tofu se zeleninou

Postup

1. Mrkev nakrájíme na plátky a pórek na koleč­ka. Brokolici rozebereme na růžice. Kedlubny oloupeme a rozkrájíme na nudličky. U rajčat nařízneme slupku, spaříme je, oloupeme a pokrájíme na kostky. 2. V pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje a opéká­me na něm zeleninu s výjimkou rajčat. Přilisu­jeme česnek, osolíme, opepříme a přilijeme vývar. Zeleninu pak pod poklicí dusíme asi 2 min. 3. Tofu rozkrájíme na kostky a v další pánvi ope­čeme na oleji dokřupava. Ochutíme sójovou omáčkou a medem. K zelenině přidáme rajčata a petrželku a rozdělíme na talíře s kostkami tofu.

Recept je z kategorií: Tofu

Nahlásit recept

  • 04.03.04 vloženo
  • 48529x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 340 kcal, 1420 kJ, 21 g bílkovin, 24 g tuků, 30 g sacharidů
  • 4 mrkve
  • 1 pórek
  • 300 g brokolice
  • 1 malý kedluben
  • 100 g lusků cukrového hrášku
  • 2 rajčata
  • 5 lžic sójového oleje
  • 1 stroužek česneku
  • sůl
  • pepř
  • 125 ml zeleninového vývaru (z kostky)
  • 400 g tofu
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžička medu
  • 2 lžíce sekané petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Křehké tofu se zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Křehké tofu se zeleninou

Ružka
1 příspěvek 10.11.10 20:04

Podle této fotogafie bych si v restauraci toto jídlo z tofu neobjednala a ani mě neláká vyzkoušet ho doma,ač mám jídla z tofu ráda Vypadá strašně uměle.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Adventní perníčky 2

Nejlepší recepty

Cibulačka Cibulačka
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz