Recept Kralovska studena omacka

Libanonská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Do majonezy zamiesame tobasco, konak, sol, biele korenie, a kecup.Z kecupu odlozime 2-3 PL bokom na ozdobu. Nakoniec ochutime citronom. Omacku dame do primeranej nadoby a urobime si lievik z papiera do ktoreho dame odlozeny kecup a nalejeme na vrch omacky tenkym pramienkom spiralku ( ako ked kreslime slimacika). Potom sparatkom zlahka lahucka potiahneme od stredu spiralky ku vonkajsiemu okraju( alebo naopak ) priamky jednu za druhou ( ako luce zo slniecka). Podava sa ku krevetam ( shrimp ) a ku pecenym masam, kuratam, grilovanym pochutkam....dobru chut. Tip pre milovnikov shrimp. Avokada rozkrojime, vylupneme, polozime na listy salatu po obvode misy, ostany salat nakrajame na jemne rezance a dame do stredu. Spodok avokada trosku skrojime aby nam sedeli a nelupeme! Omacku nalozime do jamky po kostke a do nej zapichujeme obvarene, ocistene a oplachnute shrimp - takych sest shrimp zapichneme do stredu ako do hviezdicky. Obvarame ich v troche vody s novym korenim+bobkovy list+stonka zeleru+mrkva+stvrtka citronu asi 2-3 min. Listy salatu ozdobime do spiciek struhanou mrkvou, mini paradajkami, kolieskami citronu. Ostatnu omacku dame do primeranej nadoby (omacnik). Dobru chut!

Recept je z kategorií: Studená kuchyně

Nahlásit recept

  • 18.06.07 vloženo
  • 4203x zobrazeno

Čas přípravy

  • R

Ingredience

  • 1 salka majonezy
  • 3/4-trosku menej salky kecup
  • 1 PL konak
  • 5 kvapiek az 1/2 kl tabasco ( kto rad da aj plnu lyzicku)
  • 1/4-1/2 citronu ( stavy )
  • stipka soli
  • 1/4 kl biele korenie

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Kralovska studena omacka

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kralovska studena omacka

jolana
5068 příspěvků 20.6.07 17:19
Re: Kralovska studena omacka

Helcoooo teeeda ;-)..o) :)

HelcaK
960 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kralovska studena omacka

a to máš bedli jedno, hlavně že jste si všichni tři pokecali :-D

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Kralovska studena omacka

Jolanko, ale já jsem bedla… už od začátku.

jolana
5068 příspěvků 19.6.07 23:20
Re: Kralovska studena omacka-Jezevec

Dakujem :-).

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Kralovska studena omacka

Jolanko, moc děkuji za krásně popsané vysvětlení. Ke grilovanému masíčku to musí být dobrota.

jolana
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kralovska studena omacka-bedli

…je to jednoduche a vyborne. Podava sa to naozaj na tych naj naj banketoch, recepciach a vo vybranych spickovych hoteloch…preto ten nazov (original nazov francuzky daky daco ako " pompadilie" ci co)…zaujimave ze tie najdrahsie specialitky pre „naj vrstvu“ su jednoduche a nie az tak drahe, ide o to ako to podat a naservirovat :-)..naucil ma to jeden super hviezdickovy sefkuchar. Krasny den zelam…

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Kralovska studena omacka

Jolanko, toto je také zajímavé …díky.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Ořechový koláč Ořechový koláč
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Reveňový koláč Reveňový koláč
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz